一、背景介紹
作為茅臺酒愛好者,我曾經(jīng)有幸加入了一個茅臺酒愛好者的組織——文化研究會會員。作為會員,我們每個月會嘗試不同年份、不同批次的茅臺酒,并且討論茅臺酒的文化背景和歷史淵源。今天,我想分享的是我在這個組織中嘗到過的三種茅臺酒,以及我的品味經(jīng)歷。

二、第一瓶茅臺酒
第一瓶我在文化研究會會員嘗到的茅臺酒是一瓶1958年的老酒。這瓶酒呈金黃色,散發(fā)著濃郁的麥芽香味和糖熬焦味。我第一次品嘗時,喉嚨被烈酒刺激著,并且還帶有木制品的味道。但是等我慢慢品嘗幾口后,這種刺激感漸漸減弱,整個口感也變得更加柔和、圓潤。品嘗過程中我開始慢慢地品味這種在時間和空間中體現(xiàn)出來的文化財富。
三、第二瓶茅臺酒
第二瓶嘗過的茅臺酒,是選用了2005年的優(yōu)質(zhì)原料制成的。這瓶酒呈琥珀色,有著如同蜜桃一般的清甜味道,非常的醇厚。在品嘗這瓶酒的時候,我發(fā)現(xiàn)這已經(jīng)不再是單純的一種酒,而是一種文化體現(xiàn)。在與文化研究會的朋友們交談時,我們會共同分享這瓶酒背后的文化寓意,討論茅臺酒在文化傳統(tǒng)中承擔(dān)的角色。
四、第三瓶茅臺酒
這是我在文化研究會會員中嘗到的第三瓶茅臺酒,也是最近一瓶。這瓶是朋友特地為我推薦了一瓶2012年的特殊版本。這瓶酒是瓶身為綠色,有著一股微微的香草味道,十分清新怡人。而且,這瓶酒在藝術(shù)包裝上也下足了功夫,采用了傳統(tǒng)手工刺繡工藝,讓這瓶酒既體現(xiàn)茅臺酒的傳統(tǒng)、又吸引新生代茅臺酒愛好者。
結(jié)語
我從文化研究會會員中品嘗的這三瓶茅臺酒,不僅讓我體驗到了不同年份、不同產(chǎn)地的茅臺酒的不同味道,更讓我領(lǐng)略到茅臺酒所蘊含的文化內(nèi)涵。茅臺酒不單單是一種飲料,更是一種文化載體,一種蘊含著中國傳統(tǒng)文化和民俗習(xí)慣的文化象征。我相信,隨著時間的推移,茅臺酒將繼續(xù)善良著中國酒文化的歷史,也必將被越來越多的人所喜歡和珍愛。