1. 茅臺(tái)紀(jì)念酒:向秦含章致敬
2019年11月1日,茅臺(tái)集團(tuán)正式推出了茅臺(tái)紀(jì)念酒,并以秦含章的名字命名,以此向他致敬。茅臺(tái)紀(jì)念酒是茅臺(tái)集團(tuán)推出的一款珍藏級(jí)高端酒品,只生產(chǎn)不銷售,以紀(jì)念中國茅臺(tái)為主題,首次發(fā)售的數(shù)量僅有999瓶,而每瓶的價(jià)格也達(dá)到了48888元。

2. 茅臺(tái)紀(jì)念酒的品鑒與收藏
茅臺(tái)紀(jì)念酒采用德國Ingelheim公司提供的最優(yōu)質(zhì)的新麥芽、黃曲霉、水、大曲等優(yōu)質(zhì)原材料,采用茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)窖池釀酒工藝,還要加入若干高檔釀酒原料,經(jīng)過十余年的醞釀,形成了茅臺(tái)紀(jì)念酒的獨(dú)特風(fēng)味。在品嘗茅臺(tái)紀(jì)念酒時(shí),可以通過“參涉青蔥”、“瑰麗清香”、“百尺竿頭”等三招品鑒技巧,更好地品味這款酒的獨(dú)特魅力。
在茅臺(tái)紀(jì)念酒的收藏方面,值得注意的是,茅臺(tái)紀(jì)念酒雖然以紀(jì)念茅臺(tái)為主題,但是它并不是一瓶具有交易價(jià)值的酒品,而是一瓶以致敬之義呈現(xiàn)出來的高端藝術(shù)品。
3. 秦含章——茅臺(tái)的傳奇人物
秦含章,茅臺(tái)的傳奇人物,是中國白酒行業(yè)的泰斗之一。在1979年后中國改革開放的時(shí)代背景下,秦含章成為了茅臺(tái)酒集團(tuán)的第一任總經(jīng)理。九十年代初期,茅臺(tái)酒曾經(jīng)經(jīng)歷了一段低迷期,但是秦含章在他的領(lǐng)導(dǎo)下,茅臺(tái)酒重新崛起,并創(chuàng)造出了多項(xiàng)業(yè)績,推動(dòng)了公司的快速發(fā)展。秦含章還深耕于白酒的釀造技術(shù)研究,在茅臺(tái)酒酒水比分析法、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10781.3 - 2008等方面都有著重大貢獻(xiàn)。
4. 茅臺(tái)紀(jì)念酒:致敬茅臺(tái)與中國傳統(tǒng)文化
茅臺(tái)紀(jì)念酒作為茅臺(tái)集團(tuán)推出的頂級(jí)酒品,不僅是一款純粹的珍藏酒,更是茅臺(tái)向中國傳統(tǒng)文化致敬的一款情感載體。茅臺(tái)紀(jì)念酒以茅臺(tái)鎮(zhèn)為背景,以茅臺(tái)酒為主題,融入了中國傳統(tǒng)文化的元素,如“容德育人”、“勞動(dòng)精神”、“名酒詩詞”等。茅臺(tái)紀(jì)念酒所表達(dá)的情感、精神和價(jià)值,都是致敬中國傳統(tǒng)文化與茅臺(tái)酒精神最好的融合體現(xiàn)。
茅臺(tái)紀(jì)念酒是一款珍藏級(jí)高端酒品,是茅臺(tái)向秦含章致敬的一種方式,也是茅臺(tái)向傳統(tǒng)文化致敬的一種表現(xiàn)。茅臺(tái)將繼續(xù)推出更多形式的茅臺(tái)紀(jì)念酒,以傳承茅臺(tái)酒文化并致敬傳統(tǒng)文化。我們應(yīng)當(dāng)銘記秦含章先生的功績,同時(shí)也應(yīng)當(dāng)奮力向前,為茅臺(tái)酒的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。