48度白酒能長期保存嗎?
成品白酒最好不要儲存過久。 國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。
48度白酒能長期保存嗎?
一48度的白酒，如果你有長期收藏的需求，你可以把這個瓶子蓋給他封景，然后給他放在你家里，如果有地下室，你就把他放地下室，如果是沒有地下室，你就把它放在避光的地方，讓他不被陽光暴曬，這樣啊，就會被收藏放的越久，這個酒會純也香
48度白酒一般人能喝多少?
要看個人情況而定.有的人天生酒精抵抗能力強,即使從未沾過酒,喝個一斤半斤的也許還不會醉;而抵抗能力差的人,不要說喝,就是聞也能醉的.每個人的酒量是不同的,這個和肝對酒精的分解功能有關(guān),而這個功能又跟遺傳基因有關(guān).另外還和白酒的的香型及釀造方式有關(guān),例如曲酒就比窖酒易醉人(XX大曲為曲酒 XX老窖為窖酒). 四十幾度白酒,如果針對非酒精過敏體質(zhì)又不經(jīng)常喝酒的人來說,二兩微醉,四量基本就醉了.
48度白酒一般人能喝多少?
1-2兩。 48度白酒一般人能喝1-2兩。 48度白酒簡介 48度白酒，是中國傳統(tǒng)酒類之一，具有濃郁的香氣和獨特的口感。其釀造過程需要經(jīng)過多道工序，包括發(fā)酵、陳釀、熟成等。在這個過程中，酒的香氣和味道會逐漸變得更加濃郁和復(fù)雜。
2012年的48度白酒能喝?
只要密封好，是可以喝的，白酒沒有保質(zhì)期要求，但并不代表越久越好！48度酒，屬中度酒，兩三年不是問題的，可以喝！
48度白酒能放幾年?
白酒能否存放6年，其實與酒的類型有關(guān)，資料顯示，如果是酒精勾兌的白酒，不適合長期存放，因為在這個過程中并不會發(fā)生太多的化學(xué)變化，相反其中添加了一些香精類物質(zhì)，會慢慢揮發(fā)，讓白酒失去口感。 而一般能夠存放的白酒，多為純糧食酒，隨著存放時間變長，酒的口感也會發(fā)生改變，也就是所謂“越陳越香”。
48度白酒能放幾年?
最好不超過5年，相對于便宜的酒來說，其他的一些普通香型的白酒就可以有五年的存放時間，最好不要超過五年，五年之后再繼續(xù)存放不動的話酒味就會開始變淡，香氣也會減弱；還有一種醬香型白酒，這種酒是越陳越好，可以達(dá)到的存放時間也比較長。
48度白酒能放幾年?
四十八度的白酒是沒有保質(zhì)期的，只要密封窯藏好就沒有問題。窖藏酒就是我們理解的年份酒，它是按照時間來區(qū)分的，在所有年份酒中一般分三個等級即5年以下，5到8年，在就是8年以上，而8年這個年份剛好可以讓酒窖藏著比較好，不長不短。
48度白酒能放幾年?
這個真不好說。如果這個酒是用泥封的酒壇來盛放的，且是埋在地下的那種儲存方式，估計可以放個幾十年吧！但如果是裝在玻璃瓶的話，我估計放不了幾年，因為玻璃瓶裝的一般放在明處的，總是見光、透光的，加速揮發(fā)，而且在眼前有時摒不牢要拿出來喝掉了。以上拙見，僅供參考～
48度白酒能放幾年?
成品白酒最好不要儲存過久。 國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。
48度和52度白酒的區(qū)別?
區(qū)別： 1、顏色不一樣 52度的酒燃燒時火焰是藍(lán)色，48度之間的酒燃燒時火焰是橘紅色了。 2、口感不一樣 52度相對48度而言，口感更偏向于爆裂，勁大，燒喉嚨 3、容積不一樣 48度白酒就是有48體積的酒精，52體積的水。52度白酒就是有52體積的酒精，48體積的水。
48度白酒的密度是多少?
具體要看酒的酒精度是多少了，36度到60度白酒密度在928克/升至910克/升之間，所以2.5升白酒應(yīng)該是4.64斤至4.55斤范圍之內(nèi)。 中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)
48度白酒的密度是多少?
1、不同酒度的白酒其密度不同的，在攝氏溫度20度，酒度越高其密度越低，比如：38度白酒的密度0.95119克/ml，53度白酒的密度0.92418，65度白酒的密度0.89761，70度白酒的密度0.88551。 2、酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的
