酒配柿子的做法?

方法/步驟分步閱讀 1、 柿子洗凈晾干。 2、準備一碗白酒，將柿子放入白酒中轉(zhuǎn)一圈。 3、選出無破損，無漏氣的食品袋，把每個沾過酒的柿子放入其中 4、把袋子扎緊，密封好后放到陰涼處。 5、一周左右就可以吃了，吃的時候先嘗一下，如果澀的話，再扎緊袋口放兩天。

柿子配白酒會怎么樣?

一般來說吃了柿子后是不可以喝白酒的。因為，柿子和白酒的之間兩者的成份發(fā)生相互作用，會嚴重的影響到你的身體健康的。

白酒可以催熟柿子嗎有毒嗎?

可以。 雖然說柿子和白酒不適合放在一起吃，但由于白酒具有很強的揮發(fā)性，因此柿子平時催熟時，可以用白酒適量涂抹在表面，然后密封保存起來，一般3-5天左右的時間就可以變熟了。 而且白酒還具有殺菌消毒功效，可以有效避免柿子在催熟期間滋生細菌有害細菌微生物，使柿子在催熟期間，有比較高的完好率，因此白酒也是催熟柿子比較常用的一種方法。

白酒可以催熟柿子嗎有毒嗎?

白酒可以催熟柿子，無毒。如果購買的柿子還沒有熟透，回家以后可以用白酒擦拭法進行催熟，具體做法是把沒有成熟的柿子，用干凈的布擦干凈表面，然后再取適量的白酒倒在小碗中，把它們均勻涂抹在柿子的表面，然后再把柿子放在密封的容器中保存4到5天，這時原本酸澀的柿子就能變得軟糯甘甜。

用酒暖柿子得幾天?

3－5天。 剛摘下或從市場買回來的柿子大多發(fā)硬，吃起來發(fā)澀，想吃甜軟的柿子就可以用酒精脫澀并促進柿子成熟，方法也很簡單。柿子清洗干凈后，擦干表面水分，然后取一空碗倒入適量的白酒，用白酒擦拭每一個柿子，讓柿子表面尤其是柿子把處都沾上白酒，然后用罐子或塑料袋將柿子密封起來，不能透氣，3天左右就可以食用，