清香酒前十名?

一、汾酒 品牌介紹：在中國清香型白酒排名中，汾酒是最為知名的一款，他也是其中的代表性產(chǎn)品。近兩年考古學家在調(diào)研中就首次的發(fā)現(xiàn)這種類似的蒸餾設(shè)備，因此也得出了在四千多年前就已經(jīng)出現(xiàn)了汾酒。而且汾酒還有一個別名，因為它起源于汾陽市的杏花村，所以也被叫做杏花村酒。 品牌源地：山西 成立時間：4000年前 二、牛欄山 品牌介紹：牛欄山的二鍋頭是中國著名的白酒品牌，在清朝時《順義縣志》中就曾記在過它的存在。這種酒是將優(yōu)質(zhì)的高粱和小麥以及豌豆等糧食相結(jié)合，在進行發(fā)酵等十多道的制造工序，所以釀造出的酒具有十分獨特的酒窖之氣。 品牌源地：北京 成立時間：清朝 三、紅星 品牌介紹：紅星是1949年在北京所成立的一家國營釀酒廠，具有悠久的歷史。這種酒最早是起源于元代，在清朝的時候所聞名，當時還設(shè)立了一個名叫“源昇號”的酒坊，于是中國的二鍋頭類型釀造工藝就由此誕生。多年來，紅星一直秉持著八百多年前的釀造方式，致力于將最傳統(tǒng)的味道帶給消費者。 品牌源地：北京 成立時間：1949年

清香型白酒有哪些?

1.汾酒，它是清香型白酒的先驅(qū)和代表。 2.汾陽王酒，源自山西汾陽，其特點是香醇細膩、清純、甘甜、醇厚、回味悠長。 3.同山燒，來自浙江同山，同山燒酒具有色澤通透、無色自香、口感甘甜等特點。 4.寶豐酒，來自河南寶豐，寶豐酒具有香氣純正、甜度柔和、甘甜爽口、余味悠長等特點。 5.青稞酒，青藏人民的地方特產(chǎn)，其特點是香氣獨特、甜度高、純凈，飲用后不上頭，口不干。 6.龍興酒，來自河南寶豐，龍興酒具酒質(zhì)清澈透明，清雅純凈，柔和和諧，醇厚可口，醇香馥郁，余味悠長。

清香型是什么酒?

清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 清香型白酒特點的標準是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。 清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”，不應(yīng)有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。

有哪些白酒是清香型的?

中國最有名的清香型白酒有： 1、山西汾酒； 2、浙江同山燒； 3、河南寶豐酒； 4、青稞酒；