多少度數(shù)的酒才算高度數(shù)?

世界上公認(rèn)的酒精度數(shù)在40℃以上的酒才算是高度酒。 人類釀酒的歷史非常久遠(yuǎn)，但在很長時(shí)間里，人們只能生產(chǎn)發(fā)酵酒，比如：葡萄酒、啤酒、米酒等。這類發(fā)酵釀造酒度數(shù)普遍比較低，啤酒一般為5℃；葡萄酒、米酒大多也就十幾度。隨著釀酒工藝的提高，蒸餾酒的出現(xiàn)才產(chǎn)生了高度酒。 目前時(shí)間上的高度酒包括：中國白酒，最高達(dá)60多度；白蘭地酒，度數(shù)在40℃以上；威士忌酒，度數(shù)在40℃~70℃之間；伏特加酒，最高度數(shù)達(dá)96℃。

多少度數(shù)的酒才算高度數(shù)?

40度以上的酒。 1、高度白酒：這是中國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超過65度。 2、低度白酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 3、酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，酒精度一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

什么高度白酒便宜又好喝?除了二鍋頭?

西鳳綠脖瓶55度 黃蓋汾酒玻璃瓶 珍酒老珍酒53度 董酒老貴董（430毫升密藏）54度 二鍋頭（清香型）

高度酒放多久最好喝?

10至15年。高度白酒(≥50°)適合長期存放，重口味的白酒更適合長期存放，如醬香酒比清香酒長時(shí)間存放后酒質(zhì)提升的更明顯。 白酒在陰涼、通風(fēng)、恒溫的條件下保存效果好，如果溫差太大恐會(huì)間接造成跑酒等。一瓶好酒存放年限在10-15年比較適宜飲用，收藏另當(dāng)別論。

高度酒放多久最好喝?

一般般來說醬香型白酒，如果是自己喝的話，一般放5--10年，喝起來口感香味都挺好，存放10年以上的，口感不是很好了，一般都是用于新酒勾調(diào)了5--12年是最佳飲用年份，超過12年的酒口感就不是很好了，但是超過12年的酒調(diào)味是非常完美。

米酒的最高度數(shù)是多少?什么酒?

湘西鳳凰有72度的燒刀子，是我喝過并且是所知道的最高度數(shù)的酒，也是我喝過最好喝的酒之一，我建議你去試試。 新疆的散酒。要命的辣和勁大。一碗就放倒你，還有二鍋頭。呵呵~少喝為妙，傷腎傷肝?？梢杂闷咸丫拼?，養(yǎng)身體還有酒的味道。呵呵 自釀糧食酒可達(dá)75度 據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士稱，我國上市的白酒中，瀘州老窖生產(chǎn)過73度的基酒，市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)最高可達(dá)75度，“度數(shù)高的酒由于沒有勾兌東西，醉酒和醒酒都很快，貪杯對內(nèi)臟有害，建議大家少喝?！?俄羅斯原產(chǎn)伏特加95度!

米酒的最高度數(shù)是多少?什么酒?

米酒的度數(shù)一般15度到25度。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。

米酒的最高度數(shù)是多少?什么酒?

一般剛剛出廬的米酒為兩個(gè)~第一種是讓人家吃的~第二種是讓喝的~可這兩點(diǎn)為什么不同~一種的酒米是一種可以當(dāng)糖水那樣喝的，酒度達(dá)到7-19度，二種是為與高度酒~一般用他于泡酒~~準(zhǔn)確來說~是用于泡藥酒~因?yàn)槎葦?shù)太高~~他的度數(shù)為63-69。