秋露白是什么酒?

秋露白的起源有兩種說法。 一種是說秋露白是以夜晚的露水釀制，明代官修《食物本草》中提到：秋露繁濃時水也，作盤以收之……以之造酒名“秋露白”，味最香洌。并有附圖，以一只淺盤放在一處碧草茂盛、叢葉倒垂的劈立崖壁之下，收集草葉上的露水。 另一種說法，“秋露白”是“冬釀酒”的一種，因為農(nóng)歷十月間大量制作，正是秋露時節(jié)，因此，稱之為“秋露白”。

秋露白酒口感怎么樣?

口感清冽芳香。 用秋露釀的酒，氣味最是清冽。姑 射神人在饑餓時便吸風，在口渴時便飲用露 水。漢武帝曾制作金盤，以承接露水，然后與玉 屑相合而服用。 楊貴妃在每天清晨吸取鮮花上 面的露水，以止渴解酒。番國有一種薔薇露，氣 味非常芳香，人們講薔薇露是薔薇花上的露 水，無從知道他們講得是否正確。

李時珍是如何評價秋露白這種酒的?

我之前一直喝白酒，后來家里人勸我戒掉，那怎么戒得掉呢，都老酒民了，在一次聚餐上，朋友帶了一瓶李時珍家方酒讓我們嘗嘗，大家感覺都不錯，酒的度數(shù)低，還是中草藥配方，關鍵是口感還不錯，沒有中草藥的苦味，這是我個人對這個酒的一點感受，具體怎么樣，我也不好說，希望對你有幫助。