1. 圣侯爵佩特干紅的基本介紹

圣侯爵佩特干紅屬于法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)，是著名的一級(jí)莊園之一，是市場(chǎng)上最較高檔的紅酒之一。這款干紅采用了波爾多傳統(tǒng)葡萄品種搭配，包括赤霞珠、梅洛和賽美藍(lán)，還有少量的品麗珠和小維多。酒體深紫紅色，酒香復(fù)雜，口感濃郁醇厚，單寧豐富，余味悠長(zhǎng)。

2. 圣侯爵佩特干紅的品嘗方法

品牌的佩特酒都值得用以雅瓷酒杯或這樣的仿制品進(jìn)行品嘗。在品嘗前，應(yīng)該將酒倒入杯中，然后揮動(dòng)杯子，讓酒液均勻分布。先嗅一下醇香，再?lài)L上一口小飲，把舌頭緩緩滑過(guò)，讓紅酒完全覆蓋整個(gè)口腔，有極為重要的意義。嘗完后，再用舌頭試著分辨出這一款圣侯爵佩特干紅的各種味道和質(zhì)地。

3. 圣侯爵佩特干紅的味道特點(diǎn)

圣侯爵佩特干紅的酒香復(fù)雜，包括了草本、木質(zhì)、香料、巧克力、烤面包、漿果、香草等多種氣味。在品嘗時(shí)，酒味會(huì)先從喉頭到鼻子，醇厚的酒香持續(xù)4～5秒鐘不散。在口感上，圣侯爵佩特干紅的單寧濃郁，非常有質(zhì)感，但又不失柔和，回味悠長(zhǎng)，可品嘗出濃烈的黑莓、黑醋栗和黑巧克力的味道。

4. 圣侯爵佩特干紅的佳配食品

圣侯爵佩特干紅是一種超高檔的紅酒，必須與相應(yīng)的美食相配才能使兩者的味道和諧相融。適合與牛排、烤肉、各種熟制肉類(lèi)、烤乳魚(yú)、烤鴨、熏肉、馬鈴薯、烤面包、巧克力等搭配?？傊?，這款美酒需要與美食搭配，才能達(dá)到完美的品嘗效果。