一、Belvue的品牌介紹
Belvue是由法國(guó)知名酒莊Chateau Belgrave出品的紅酒品牌,該酒莊位于波爾多地區(qū)的梅多克產(chǎn)區(qū),是一座充滿(mǎn)歷史滄桑的酒莊。Chateau Belgrave創(chuàng)建于18世紀(jì)末,至今已有200多年的歷史,是梅多克地區(qū)的一顆璀璨明珠。

二、Belvue的釀造工藝
Belvue紅酒采用的是典型的波爾多釀酒工藝,選用了梅多克地區(qū)最典型的葡萄品種——赤霞珠為主要釀酒原料,輔以梅洛和品麗珠等品種。每一款紅酒都是從Chateau Belgrave嚴(yán)格篩選的葡萄中釀造而成,釀酒過(guò)程中保持了傳統(tǒng)的釀酒方法,同時(shí)也結(jié)合了現(xiàn)代化的釀酒技術(shù)。
三、Belvue的口感特征
Belvue紅酒色澤緋紅,口味醇厚濃郁,富含黑色水果和咖啡香味。入口柔和細(xì)致,口感優(yōu)雅,酒體豐滿(mǎn),單寧結(jié)實(shí)且舒適。在品嘗時(shí),你也可以感受到酒中透出的淡淡的木質(zhì)風(fēng)味,令人沉醉。
四、適合搭配的美食
由于Belvue紅酒本身的醇厚濃郁,可以與各種類(lèi)型的食物相搭配。搭配推薦有:烤羊排、菲力牛排、烤肉、烤雞肉、烤紅肉等;同時(shí)也可以搭配各種出汁的小火鍋、罐裝西班牙魷魚(yú)等海鮮類(lèi)食品,還可以搭配各種奶酪、黑巧克力等甜點(diǎn)??傊珺elvue紅酒不僅是一款口感極佳的酒品,也是美食中不可或缺的搭配之選。