1.中國(guó)啤酒行業(yè)簡(jiǎn)介
中國(guó)啤酒作為世界上最大的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)之一，其啤酒產(chǎn)量和銷(xiāo)量一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)行業(yè)資訊網(wǎng)的數(shù)據(jù)，中國(guó)啤酒市場(chǎng)的銷(xiāo)量從2015年的4285.93萬(wàn)千升增加到2019年的4755.98萬(wàn)千升，增幅約為10.95%。同時(shí)，中國(guó)啤酒行業(yè)的銷(xiāo)售收入也持續(xù)增長(zhǎng)，從2015年的前五家啤酒企業(yè)銷(xiāo)售收入約為1.09萬(wàn)億元人民幣，到2019年的前五家啤酒企業(yè)銷(xiāo)售收入約為1.34萬(wàn)億元人民幣，增長(zhǎng)約為22.94%。這表明著中國(guó)啤酒市場(chǎng)具有很大的潛力和發(fā)展空間。
2.中國(guó)啤酒市場(chǎng)銷(xiāo)量揭秘
盡管中國(guó)啤酒市場(chǎng)具有很大的潛力，但是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈。根據(jù)行業(yè)分析師的預(yù)測(cè)，未來(lái)幾年，中國(guó)啤酒行業(yè)sales volume 可能會(huì)出現(xiàn)緩慢下降的趨勢(shì)，主要原因如下：
消費(fèi)者品質(zhì)需求升級(jí)。隨著消費(fèi)者物質(zhì)生活水平增加，他們對(duì)啤酒的品質(zhì)和口感要求也越來(lái)越高。年輕人更追求品質(zhì)，健康和鮮明個(gè)性的產(chǎn)品，這些消費(fèi)屬性啤酒企業(yè)需要注重。
競(jìng)爭(zhēng)壓力增大。中國(guó)啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各大品牌爭(zhēng)相推出新品種新口感、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)。此外，特別是近年來(lái)，中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口啤酒增長(zhǎng)較快，品質(zhì)優(yōu)異的進(jìn)口啤酒推動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)的品質(zhì)提升，這對(duì)本土啤酒企業(yè)構(gòu)成了一定的沖擊。
消費(fèi)人群小眾化。另外，我們還必須看到，隨著社會(huì)的進(jìn)步，中國(guó)年輕人之中，特別是在一線(xiàn)或者大城市的年輕人，他們往往選擇健康和個(gè)性化的生活方式和消費(fèi)方式，比如一部分年輕人更加傾向于自釀啤酒、精釀啤酒、工藝啤酒等不同類(lèi)型的啤酒。
3.啤酒企業(yè)未來(lái)發(fā)展機(jī)遇
盡管啤酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，可能會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)，但是我們?nèi)匀豢梢钥吹絿?guó)內(nèi)的啤酒企業(yè)界在提高品質(zhì)、拓寬產(chǎn)品范圍、推行精益生產(chǎn)、加大營(yíng)銷(xiāo)力度等方面做出了積極的嘗試。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和跨國(guó)公司間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，品牌對(duì)于企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越重要。因此，未來(lái)中國(guó)啤酒企業(yè)可能會(huì)從以下方面尋找機(jī)會(huì)：
推行品牌戰(zhàn)略。品牌已成為啤酒企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)之一，在國(guó)際市場(chǎng)上開(kāi)展品牌營(yíng)銷(xiāo)是提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和企業(yè)效益的重要途徑。
加強(qiáng)極致精品產(chǎn)品的打造。推出具有鮮明本土特色、節(jié)假日配套等價(jià)值創(chuàng)意的極致產(chǎn)品，正成為啤酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)的必要手段之一。
探索線(xiàn)上市場(chǎng)。隨著電子商務(wù)的發(fā)展，交易渠道的方式正在發(fā)生著深刻的變化。為了快速響應(yīng)消費(fèi)者需求、實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售高增長(zhǎng)，啤酒企業(yè)需要積極探索線(xiàn)上市場(chǎng)和消費(fèi)渠道。
4.結(jié)語(yǔ)
作為中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)最大的啤酒行業(yè)之一，中國(guó)啤酒市場(chǎng)雖面臨一定的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，但是中國(guó)啤酒企業(yè)未來(lái)發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。從未來(lái)市場(chǎng)趨勢(shì)來(lái)看，未來(lái)幾年的啤酒市場(chǎng)發(fā)展將呈現(xiàn)多元化，這對(duì)于啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，也意味著發(fā)展機(jī)遇或多或少的存在。因此，在面對(duì)市場(chǎng)的變化時(shí)，啤酒企業(yè)需要緊緊把握未來(lái)市場(chǎng)趨勢(shì)，積極探索發(fā)展機(jī)遇，加強(qiáng)品牌營(yíng)銷(xiāo)，推動(dòng)品質(zhì)提升，探索線(xiàn)上渠道，不斷推陳出新，為消費(fèi)者提供更加符合消費(fèi)需求的啤酒產(chǎn)品。
