1.介紹意大利的葡萄酒文化
意大利是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地之一,其獨(dú)特的葡萄酒文化與強(qiáng)烈的地方特色使得意大利的葡萄酒備受歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì),意大利葡萄酒產(chǎn)量在世界上排名第四。而意大利人對于葡萄酒的熱愛程度也無人能敵,他們認(rèn)為葡萄酒是人們聚會(huì)、慶祝和享受生活不可或缺的一部分。

2.介紹菲葡萄酒產(chǎn)區(qū)和特點(diǎn)
菲(Barbera d'Alba)是意大利皮埃蒙特地區(qū)最重要的紅葡萄酒之一。菲采用皮埃蒙特地區(qū)最主要的葡萄品種之一巴貝拉(Barbera)釀制而成,這種葡萄適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、酒體酸度適中,風(fēng)味獨(dú)具特色。菲分布在皮埃蒙特地區(qū)的阿爾巴、阿斯蒂、布拉卡萊、巴雷拉等產(chǎn)區(qū),其中阿爾巴是最著名的生產(chǎn)菲的產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)的菲酒最受人歡迎。
3.菲酒的品質(zhì)和特色
菲酒通常呈深紅色,具有鮮明的果香和酸度,風(fēng)味清新,酸爽度高、單寧感較弱、適于喝口感柔和的紅酒。在整個(gè)皮埃蒙特地區(qū),菲酒是最具代表性的飲品之一,它除了是皮埃蒙特風(fēng)景名勝區(qū)的重要組成部分之一外,還是皮埃蒙特菜品的精良配酒之一。
4.品味菲酒,重識(shí)意大利
品味菲酒,重識(shí)意大利,品嘗每一款菲酒都讓人感到意猶未盡。如果您想品味真正的意大利葡萄酒,那么菲酒一定是您不可錯(cuò)過的選擇。此外,品味意大利葡萄酒不但可以了解意大利葡萄酒的文化,更可以了解意大利的地理特色、氣候狀況等等。因此,菲酒不僅是美味的葡萄酒,同時(shí)也是探索意大利的一扇門。