1. 簡介
寧夏是一個葡萄種植大省,素有“中國葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來,隨著葡萄種植技術(shù)不斷提高,寧夏各大酒莊開始涉足葡萄酒釀造領(lǐng)域。目前,寧夏已經(jīng)成為了國內(nèi)最有實(shí)力的葡萄酒產(chǎn)地之一。

2. 寧夏葡萄酒評級
寧夏葡萄酒評級從高到低分為“特選”、“優(yōu)選”和“精選”三個等級。這三個等級的分?jǐn)?shù)分別為90分及以上、85-89分和80-84分。其中“特選”是寧夏葡萄酒最高的評級,獲得該評級的酒莊釀造的葡萄酒具有最高的品質(zhì)和口感。
3. 寧夏葡萄酒評級揭曉
寧夏葡萄酒評級每年均會揭曉,揭曉時間一般在每年的5月份左右。寧夏酒莊會將自己釀造的葡萄酒送到評委會進(jìn)行評級,評委會會對葡萄酒進(jìn)行專業(yè)的品嘗和評價,最終確定其評級。
2019年的寧夏葡萄酒評級揭曉在5月25日進(jìn)行,揭曉會在寧夏石嘴山市的寧夏紅博會上舉行。此次評級一共評出了8家酒莊的12款葡萄酒,其中“特選”評級的葡萄酒有1款,以上佳饗酒莊的普拉特鮑爾葡萄酒獲得最高評級。
4. 寧夏葡萄酒的發(fā)展前景
隨著寧夏葡萄酒品質(zhì)的不斷提高和市場的不斷擴(kuò)大,寧夏葡萄酒的發(fā)展前景非常廣闊。寧夏已經(jīng)逐漸建立了起一套完善的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈,包括葡萄種植、釀酒、銷售等環(huán)節(jié)。未來幾年,寧夏還將加大對葡萄酒產(chǎn)業(yè)的支持力度,促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。