1. 介紹費碧酒莊
費碧酒莊位于法國波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的圣愛美隆，占地面積達到60公頃。這家酒莊始建于19世紀，由費碧（Fieuzal）家族創(chuàng)立，是圣愛美隆葡萄酒中較為古老的酒莊之一。酒莊利用葡萄園的優(yōu)越地理位置和豐沛的陽光、雨量等天氣條件，培育出口感濃郁、層次豐富的紅葡萄酒和白葡萄酒。
2. 品嘗費碧酒莊的酒品
費碧酒莊的釀酒之路以嚴格的品鑒標準和精湛的釀酒技藝著稱。到酒莊品嘗酒品，可以分為兩部分：白葡萄酒和紅葡萄酒。白葡萄酒清新怡人，香氣優(yōu)美，口感具有多層次風味；紅葡萄酒酒香濃郁，口感豐富，帶有藍莓、黑莓、甘草等味道，入口圓潤，回味悠長。品鑒時，需細細品味，感受酒品所帶來的醇香滋味。
3. 探究費碧酒莊的釀酒之道
費碧酒莊的釀酒之道追求完美，實踐中講究科學技術和傳統(tǒng)手工藝的結合，注重葡萄酒的質量和口感。酒莊注重葡萄的品種和產(chǎn)地，選用最適合當?shù)貧夂驐l件的葡萄品種，通過嚴格的采摘、釀造和陳年等流程，提高葡萄酒的品質和適口性。并且注重自然酵母發(fā)酵，提高葡萄酒的口感和時間陳年能力，讓葡萄酒具有香氣濃郁、口感出色的醇美風味。
4. 體驗費碧酒莊特色活動
到費碧酒莊旅游，不僅可以品嘗酒品，還可以參與許多特色的活動，讓游客更好地了解酒莊的文化和特色。如葡萄園之旅，可以領略到葡萄生長的歷程和風土之美；釀酒體驗，可以親自參與到釀酒的過程中，了解每一道工序的精彩內(nèi)容。此外，酒莊還會舉辦不同主題的品酒活動，讓游客在享受酒品的同時，了解到更多有關葡萄酒的知識，培養(yǎng)品酒文化的感受。
