1. 芝華士印1801的由來
芝華士是一款頗受歡迎的蘇格蘭威士忌酒，最早于1801年被創(chuàng)造出來。其印1801的由來是因為當時的創(chuàng)造者威廉·桑德森（William Sanderson）在1801年將芝華士推廣到倫敦市場時，他想在酒瓶上標明這款酒的源頭和歷史。于是，他把“1801”作為酒瓶上的標識，并成了芝華士的品牌標志。隨著時間的推移，芝華士的品牌知名度越來越高，人們越來越認同它作為威士忌酒的佳作。
2. 芝華士的歷史
芝華士的創(chuàng)造者威廉·桑德森（William Sanderson）是蘇格蘭的一個靠近愛丁堡的小村莊的一位農(nóng)民之子。他的父親是一名制酒師，他從父親那里學到了制酒技藝。后來，他在倫敦市場上工作了一段時間，并創(chuàng)造出了芝華士威士忌酒。雖然當時英國的威士忌酒市場上已經(jīng)有了一些酒品，但是芝華士的口感和質量卻讓人耳目一新，并迅速受到消費者和餐飲業(yè)的歡迎。威廉·桑德森也因此成為蘇格蘭威士忌酒的先驅之一。
3. 芝華士的制作方法
芝華士的制作方法是融合蘇格蘭三大地區(qū)的單麥芽威士忌酒，分別是來自伊萊地區(qū)的打孔，來自霍格曼地區(qū)的莫里，以及來自波特里地區(qū)的卡特瓦。這三種單麥芽威士忌酒混合之后，再和其他谷物威士忌酒混合起來，依據(jù)一定的比例進行融合。最終，經(jīng)過多年的陳釀，芝華士的口感和質量達到了一定的平衡，呈現(xiàn)出了香氣獨特濃郁，口感順滑醇厚的特色。
4. 芝華士的品味方式
芝華士常常被人們用于配制經(jīng)典的威士忌雞尾酒。除此之外，人們還可以用芝華士單獨享用。一些專業(yè)的品酒師會用威士忌杯來品嘗芝華士，以凸顯出它的色彩、香氣和口感。對于普通消費者來說，可以選擇用適量的威士忌杯或小茶杯來品嘗芝華士，以凸顯出它的口感和香氣。無論怎樣品嘗，都要注意適量，盡情感受芝華士獨特的品味方式。
