1. 走進(jìn)藍(lán)芙蓉莊園
藍(lán)芙蓉莊園位于中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)——山東煙臺(tái),地理位置優(yōu)越,氣候宜人,土壤肥沃,每年出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)甚至優(yōu)于法國(guó)著名的波爾多產(chǎn)區(qū),成為國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)紅酒生產(chǎn)的重要基地之一。

莊園內(nèi)種植了多個(gè)品種的葡萄,其中以品質(zhì)最佳的赤霞珠、頓克爾和梅洛為主,采用全程無(wú)機(jī)控制,無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)添加劑的健康種植方式,以保證葡萄品質(zhì)的純粹和健康。
藍(lán)芙蓉莊園于2010年開(kāi)始嘗試紅酒的釀造,經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和不斷的探索,現(xiàn)已釀造出多款優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒,受到了廣泛的認(rèn)可和好評(píng)。
2. 紅葡萄酒品嘗之旅
參觀藍(lán)芙蓉莊園,不僅可以遠(yuǎn)離城市的喧囂,享受大自然的美妙,還可以品嘗到莊園釀造的紅葡萄酒。莊園內(nèi)設(shè)有酒吧和品酒室,供游客品嘗葡萄酒。品嘗過(guò)程中,服務(wù)員會(huì)詳細(xì)介紹酒的基礎(chǔ)知識(shí)、釀造工藝和各個(gè)品種的特點(diǎn),讓人們更好地了解葡萄酒。
品嘗紅葡萄酒要注意的事項(xiàng)是,先聞酒香,再品口感。聞香時(shí),可以先輕輕晃動(dòng)杯子,讓酒揮發(fā)出香氣,然后靠近杯子,深深地吸一口氣,品味香氣。品嘗時(shí),可以先將酒含入口中,感受它的潤(rùn)滑感和酸度,再含到舌頭上,感受它的甜度和單寧度。
3. 紅葡萄酒的功效
紅葡萄酒是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、含有多種抗氧化物質(zhì)的飲品。它含有類(lèi)黃酮、花青素、兒茶素等多種抗氧化劑,可以幫助身體抵抗自由基的損害,延緩衰老、預(yù)防癌癥等多種疾病。
此外,紅葡萄酒還有助于保護(hù)心臟健康,降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病。它還可以促進(jìn)睡眠、緩解壓力、放松身心,有利于健康生活。
4. 藍(lán)芙蓉莊園紅葡萄酒的特點(diǎn)
藍(lán)芙蓉莊園釀造的紅葡萄酒具有鮮明的特點(diǎn):色澤美麗、味道濃郁,具有濃烈的果香和柔和的單寧度。每一款紅酒都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)。
其中,以赤霞珠為主的紅酒,具有果味鮮明、丹寧溫和的特點(diǎn)。以梅洛為主的紅酒,則具有香氣醇厚、丹寧強(qiáng)勁的特點(diǎn)。以頓克爾為主的紅酒,則香氣復(fù)雜、成熟感較強(qiáng)。每一杯葡萄酒都可以帶給人們美妙的味覺(jué)和嗅覺(jué)體驗(yàn)。