1. 茅臺80年的歷史沿革
茅臺酒是中國著名的白酒品牌之一，也是白酒中的“名酒皇帝”。而其中，茅臺80年更是其中的長青樹，代表了茅臺酒行業(yè)中最高品質(zhì)的代表。茅臺80年是茅臺酒系列中獨樹一幟的代表，也是難得的一款黃酒。茅臺80年品質(zhì)上乘，口感醇厚芳香，是經(jīng)典優(yōu)質(zhì)白酒的代表。
2. 茅臺80年的生產(chǎn)工藝
茅臺80年是茅臺酒最頂級的珍品，對于釀造工藝的要求極高。憑借著茅臺老酒廠的豐富釀酒經(jīng)驗，加上手工制作味道清香、醇厚，可以說是前無古人后無來者。茅臺80年的生產(chǎn)工藝是：經(jīng)過十幾道工序的篩浸、發(fā)酵、蒸餾、存儲等手工制作流程。茅臺80年的產(chǎn)量非常少而且每年生產(chǎn)不多，每一瓶都是非常珍貴的，也是白酒行業(yè)里的一顆明珠。
3. 茅臺80年的價格和市場需求
眾所周知，茅臺80年是白酒界的頂級產(chǎn)品，其市場需求和價格自然也是非常高昂的。茅臺80年的價格一直居于中國白酒行業(yè)的前列，每瓶售價數(shù)千元人民幣。茅臺80年的市場需求也非常大，由于其珍稀性和口感上乘，茅臺80年往往成為投資者的選擇，也是收藏家的心頭好。在白酒價格節(jié)節(jié)攀升的當(dāng)下，茅臺80年已成為眾多白酒愛好者們的心頭之一。
4. 茅臺80年的品鑒技巧
茅臺80年是如此優(yōu)雅的飲品，因此品鑒技巧也非常重要。首先，品嘗時不需要用力抿嘴，小口輕輕品味即可。接著，將瓶蓋打開后，用手握住瓶身輕輕擺動，使成酒的精髓在玻璃瓶內(nèi)充分融合。最后，將茅臺80年倒入專屬玻璃杯中，從杯底至杯口，分步顯香、品香、直喝。品味時，先聞其香，后嘗其味，細細品味酒香四溢，使茅臺80年賞心悅目。
