1. 介紹

瀘州老窖的名聲如雷貫耳，其出品的白酒更是享譽全球。近日，瀘州老窖又推出了一款新品——2017瀘州老窖綠豆大曲，在市場上引起了不少關(guān)注。綠豆大曲是利用綠豆作為主要原料釀造而成的高度純粹的曲酒，一經(jīng)推出便備受青睞，其口感細膩，香氣濃郁，是人們享受生活的必備飲品。

2. 生產(chǎn)過程

綠豆大曲是以高山優(yōu)質(zhì)綠豆為原料，經(jīng)過蒸煮、調(diào)控酸堿度、發(fā)酵、晾曬、窖藏等多個工序釀造而成。在釀造過程中，采用現(xiàn)代化科學技術(shù)和傳統(tǒng)釀造工藝相結(jié)合，通過精細調(diào)配不同的物料和使用獨特的發(fā)酵技術(shù)，使綠豆大曲口感更加細膩，香氣更加濃郁。

3. 產(chǎn)品特點

綠豆大曲的獨特之處在于其醇香濃郁，入口順滑，回味悠長。其總揮發(fā)性酯類化合物含量高，糖類含量低，口感干凈清爽，喝起來不會覺得膩口，非常適合搭配各種美食。此外，綠豆大曲的酒體較濃，口感略帶甜味，更易被各年齡階層的消費者接受。

4. 品牌價值

瀘州老窖作為中國傳統(tǒng)名酒之一，歷史悠久，口碑顯赫。此次推出綠豆大曲，也是對傳統(tǒng)酒類創(chuàng)新發(fā)展的探索。通過發(fā)明這款新釀酒，瀘州老窖不僅增加了消費者對他們品牌的認知度，也增加了消費者對中國高質(zhì)量釀酒的信任度。同時，綠豆大曲的推出還能夠進一步豐富瀘州老窖的產(chǎn)品線，為消費者提供更加多元化的選擇。