散裝白酒銷(xiāo)售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的強(qiáng)制標(biāo)示項(xiàng)目為：食品名稱(chēng)，成分或者配料表，生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)，保質(zhì)期，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容；以及散裝酒類(lèi)食品應(yīng)標(biāo)示的項(xiàng)目。

散裝白酒標(biāo)準(zhǔn)最新規(guī)定?

第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。 我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。老北味酒就是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。如;目前市場(chǎng)銷(xiāo)售的茅臺(tái)型小燒酒，都是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 第二招;把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。

固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志?

白酒固態(tài)標(biāo)志全稱(chēng)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志，代表著此酒必須是以優(yōu)質(zhì)糧谷經(jīng)傳統(tǒng)釀造工藝原料粉碎、加曲自然發(fā)酵、高溫蒸餾而得的白酒。 較早獲得固態(tài)標(biāo)志使用權(quán)的白酒有五個(gè)品牌——貴州茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、全興大曲和劍南春，后來(lái)，越來(lái)越多的廠家都申請(qǐng)了這個(gè)固態(tài)標(biāo)志。