黃酒貴嗎?

不貴 黃酒只能說是很一般的黃酒，屬于比較便宜的黃酒了，當(dāng)然還有更便宜的黃酒3元多一斤，價廉的黃酒勾兌的比較多，真正的好黃酒價格是很高的，幾十元到上百元一斤的都有，一分錢一分貨，上好的黃酒都是窖藏多年的老酒，有的達(dá)到三十年以上，幾塊錢的黃酒也可以喝，但不能同高檔的黃酒相比了。

黃酒貴嗎?

不貴，有便宜的有貴的 貴的如東鳳黃酒。達(dá)到100塊錢一斤。 因為東鳳黃酒選料考究，工藝精湛，費時費力，成本較高，所以價格肯定要貴了很多。 這類酒一般口感比較酸，做菜不錯，有很好的去腥起香效果，現(xiàn)在黃酒價格并不便宜，5元一斤的黃酒不可能太好，黃酒一分價錢一分貨。

為什么白酒比黃酒貴?

1. 一是黃酒度數(shù)低。黃酒度數(shù)一般不超過18度,高度白酒一般都在48度以上,感官刺激和抵御寒冷方面來說,黃酒是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如白酒的。 2. 二是黃酒的口味太敏感。黃酒有四種口感,三種比較甜,最后一種又太澀,而白酒主要是感受香型的變化,一杯下肚,舌頭發(fā)麻,味覺反而比較遲鈍。 3. 三是好的黃酒更難得到。經(jīng)過長時間的貯存,黃酒陳化反應(yīng)最多,酒體會變得更好,而白酒無需經(jīng)過長時間貯存就可以形成穩(wěn)定醇厚的白酒。

黃酒和白酒有什么區(qū)別?

黃酒是我國最古老的飲料酒。已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮，色澤澄黃或呈琥珀色，清澈透明，故稱為黃酒，經(jīng)歷代人民的辛勤勞動，不斷完善釀造工藝，使我國的黃酒在世界上達(dá)到了較高水平。深受國內(nèi)、外人士的喜愛。黃酒是中國的漢族特產(chǎn)，屬于釀造酒。在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。 白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配置酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

黃酒和白酒有什么區(qū)別?

一、口感不同 黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風(fēng)味醇厚。 酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈 二、功效不同 黃酒有養(yǎng)胃健脾、和血行氣、調(diào)經(jīng)止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發(fā)涼者。 白酒可疏風(fēng)散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液與唾液分泌，有助健胃止疼，并能促進(jìn)血液循環(huán)和鎮(zhèn)靜安眠。

一斤白酒等于多少黃酒?

通常白酒的度數(shù)在45度左右，黃酒15度左右，以此為例，一兩白酒相當(dāng)于三兩黃酒。一斤白酒相當(dāng)于3.5斤黃酒。

一瓶白酒等于幾瓶黃酒?

3瓶黃酒相當(dāng)于1瓶白酒，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，所以酒精度數(shù)普遍都比較低，一般都在15-16度。而通常白酒的度數(shù)在45度左右，以此為例，一兩白酒相當(dāng)于三兩黃酒。黃酒的后勁很大，所以很多人在喝的時候并沒有什么太大的感覺，但是喝完之后上頭，頭就會很痛。