窖藏酒的地窖怎么造?

材料，挖掘機，水泥沙子鋼筋，鋼管兒。 步驟一，按照藏酒地窖大小的尺寸。用挖掘機挖出大坑，然后用磚頭水泥沙子砌起來。 步驟二，把地窖的四周墻壁用水泥沙子磨光。頂上用鋼筋水泥把它蓋起來即可。這就如何建造藏酒地窖的方法。

窖藏酒的地窖怎么造?

可以選擇三角形的地窖樣式。因為這個比較常見。位置一定要選擇地勢高而且干燥的區(qū)域。一定要選用嚴格的施工單位來建造！

酒廠大型白酒酒窖的建造基本要求?

白酒酒窖要求： 1.酒窖設計的溫度要求：白酒正是因為較高的度數(shù)，對其儲藏的白酒酒窖要求極高，酒精具有揮發(fā)性，如果所處的環(huán)境溫度高，就會造成揮發(fā)，如果溫度低，也不便于酒類的保存，故一般要求在10度到16度，最高不能超過24度。 2.酒窖設計對光的要求：白酒怕強光直射，會出現(xiàn)酒味寡淡，渾濁，變色等現(xiàn)象。應存儲在陰涼處，把酒窖設計在地下最好，這里不僅溫度合適，存儲效果會更具優(yōu)勢。 3.酒窖設計對空氣的要求：酒窖內(nèi)空氣干燥效果要到位，不得過于潮濕。以此來保證白酒的濃郁香味。 4.對環(huán)境的要求：白酒儲存期較長，不可輕易移動位置，最好在一個地方進行儲藏。不要輕易移動換地方，換環(huán)境，影響酒的實質(zhì)效果和白酒的質(zhì)量。 5.對酒器的要求：陶土容器是傳統(tǒng)容器，小口為壇，大口 為缸，優(yōu)點是透氣性好，含多種金屬氧化物，可促進酒體老熟。貯存必須封好容器口，避免經(jīng)常開啟白酒過多地接觸空氣，適應地控制氧化過程，提高酯化的比率。

如何建設白酒酒窖?

一、恰當選址：酒窖的位置必須遠離熱源和震源。 二、保溫措施：酒窖的墻體和頂?shù)乇仨氉龊帽靥幚?。墻體需要測量、計算，從而得到一個比較準確的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。 三、為木門做好保溫隔音措施：必須在木門中間添加一層保溫材料，并在其四周粘上隔音棉條。另外，木門一定要選擇優(yōu)質(zhì)材料，否則容易變形。 四、照明器材：酒窖的照明最好選用冷光源作為照明器材。

地下酒窖怎么建?

地下室比較適合存放白酒或者葡萄酒，我們在建造酒窖的時候。先要裝修地下室的墻面，考慮防水，可以用硅藻泥材質(zhì)。接下來考慮照明系統(tǒng)，選擇LED暖光源比較適合。然后再做好通風系統(tǒng)，沒有窗戶可以通過通風機換氣。 最后就是酒架擺放，如果用的是木質(zhì)材料，需要做好防水、保溫的措施，而且要遠離熱源。