四川哪里的高粱酒最好?

四川瀘州的瀘州老窖高粱酒最好。 因為，瀘州老窖高粱酒選用的高粱，不僅耐高溫，耐干旱，特別適合來釀酒。在釀造過程中把高粱泡一夜，防止高粱在蒸煮的過程中破裂。其高粱不僅顆粒飽滿適合釀酒，在高粱中更有一種叫做單寧的物質(zhì)，單寧在釀酒過程中能夠抑制發(fā)酵過程中有害的微生物，可以起到提香的效果。 還有就是高梁所含的氨基酸比較全面，高梁里面賴氨酸占0.28%，胱氨酸、色氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量都比較高。

醬酒品酒大師十大排名?

一、醬香型白酒第一名貴州茅臺酒，2020年中國貴州茅臺品牌價值：3486.41億人民幣。 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的茅臺酒品牌是中國馳名商標，中華老字號，茅臺酒被尊稱為“國酒”。 二、醬香型白酒第二名習酒，習酒2020年最新品牌價值：656.12億人民幣。 貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司，屬茅臺集團全資子公司，中國名優(yōu)白酒企業(yè)。公司主要產(chǎn)品有醬香型君品系列、窖藏系列、金鉆系列，濃香型習水系列等。企業(yè)占地面積近4400畝，員工近7000人，公司具有4萬余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬噸的基酒貯存能力 三、醬香型白酒第三名郎酒，郎酒2020年最新品牌價值：652.76億人民幣。 郎酒，四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn)，地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅臺和青花郎。 四、醬香型白酒第四名國臺，國臺2020年最新品牌價值：553.68億人民幣。 國臺酒業(yè)是我國現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購一家老字號酒廠的基礎(chǔ)上，累計斥資50億元 、歷經(jīng)20余年精心打造的現(xiàn)代化大型醬香白酒。 五、醬香型白酒第五名金沙窖，2020年最新品牌價值：86.09億人民幣。 貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司（原貴州金沙窖酒廠）是貴州省中級酒專業(yè)釀造廠。經(jīng)過數(shù)十年的不懈努力，企業(yè)已經(jīng)形成為以醬香型金沙回沙酒為主導產(chǎn)品，兼有濃香型金沙窖酒、金沙糧液等高、中、低檔30個品種風格各異的產(chǎn)品格局。

四川十大白酒排名?

1、五糧液 2、劍南春 3、瀘州老窖 4、郎酒 5、水井坊 6、沱牌 7、文君酒 8、豐谷酒 9、敘府酒 10、玉蟬酒。