想學(xué)釀酒，然后開店賣散裝酒?

訂酒團(tuán)家釀紅酒小妙方：最近幾年，媽媽退休在家沒什么事情做，也學(xué)著別人買了很多的葡萄，自己在家里釀制。貌似不會很難。 1、選葡萄，洗葡萄 自己釀酒在葡萄的選種方面沒有什么特別的講究，其實(shí)就是平常水果攤子上都好買得到的葡萄，都可以，媽媽總是和朋友去批發(fā)市場弄個(gè)一箱回來釀制。葡萄買回來之后，清洗干凈。 2、把洗好的葡萄話在陰涼處晾干，把葡萄表面的水份都濾干。 切記一定得要濾干哦，葡萄酒一定是100%的葡萄釀制而成的喲。 3、把晾干好的葡萄，一個(gè)個(gè)的捏破，擠壓到準(zhǔn)備好的玻璃罐子中。 4、都擠進(jìn)去之中，再加上糖。媽媽說別人告訴她：一斤葡萄，一般是放3-4兩的糖。不過我媽媽說她是很隨意的放的，如果不喜歡太重的葡萄單寧味的朋友的話，大可多放一些糖的。 5、等放好了糖了，就可以把罐子密封起來喲。好好封存吧。 過個(gè)一兩天，透過玻璃，您可以看到葡萄在罐子里發(fā)酵，會有一個(gè)個(gè)的可愛小泡泡冒出來。 等到所有的葡萄都發(fā)酵沉到罐底的時(shí)候，嗯，這個(gè)家釀葡萄酒就釀成了。可以喝啦。 現(xiàn)在過節(jié)回家，媽媽都會把自己釀的紅酒出來炫炫，不過味道真的很贊喲！~

散裝白酒經(jīng)營許可證申請條件?

一、許可條件： 1、有與經(jīng)營規(guī)?；蚪?jīng)營技術(shù)條件相適應(yīng)的經(jīng)營場所； 2、經(jīng)營場所須符合衛(wèi)生、消防要求； 3、配備熟悉酒類專業(yè)知識和身體健康的經(jīng)營人員； 4、符合國家法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。 二、申辦許可證： 1、填寫《————市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報(bào)告》； 2、提供有效的工商營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件加蓋公章，營業(yè)范圍需有餐飲、酒的銷售）； 3、提供《食品衛(wèi)生許可證》《餐飲服務(wù)許可證》《食品流通許可證》（復(fù)印件加蓋公章）； 4、提供法定代表人證件（復(fù)印件加蓋公章）； 5、提供經(jīng)營場所證明（產(chǎn)權(quán)證及租賃協(xié)議原件或復(fù)印件加蓋公章）； 6、如非法定代表人辦理，需提交《委托書》、被委托人身份證及復(fù)印件（均需加蓋公章）。

散白酒可以流動賣嗎?

不能，符合工商營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，稅務(wù)登錄證才可以賣，否則是無證經(jīng)營的流動攤販，不合法律法規(guī)，不容許流動販賣的。