河南都有什么酒?

1、仰韶酒 仰韶酒，河南省澠池縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 仰韶酒歷史悠久，酒在"仰韶文化"發(fā)源地澠池縣而得。仰韶酒，屬濃香型，其特點(diǎn)為清澈、口感綿甜、清爽、回味悠長(zhǎng)。 2、宋河糧液 宋河糧液產(chǎn)于古宋河（今大沙河）之濱棗集鎮(zhèn)（今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)），具有悠久的歷史。相傳始于南北朝，隋唐頗負(fù)盛名，唐高祖李淵，太宗李世民諸帝王，每年清明祭祖，所用瓊漿即棗集釀造。

河南都有什么酒?

河南白酒有:1、杜康 2、宋河酒 3、賒店酒 1、杜康 杜康為中國史傳的“釀酒始祖”，根據(jù)不同地區(qū)的民間傳說，造酒圣人杜康又有黃帝大臣、夏代國君、周代釀酒圣人以及漢代杜康之說。關(guān)于酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關(guān)系的，是杜康。他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了我國酒品制造業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖。 2、宋河酒 古宋河釀酒，始于春秋，盛于隋唐，被譽(yù)為“天賜名手，地賜名泉”。河南省宋河酒業(yè)股份有限公司位于河南鹿邑，居淮河名酒帶的中心，是我國著名的大型白酒釀造企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)品“宋河糧液”于1979年被評(píng)為河南省名優(yōu)產(chǎn)品，1984年獲輕工部銀杯獎(jiǎng)，1988年在全國名酒評(píng)比中，被授于國家金獎(jiǎng)和“中國名酒”稱號(hào)，是河南唯一的濃香型國家金獎(jiǎng)白酒，被譽(yù)為“中原濃香型 白酒的經(jīng)典代表”。

河南平頂山酒俗?

河南自古就流傳著這樣一個(gè)飲酒習(xí)俗——先端為敬，即主人先給客人敬酒。 所謂敬酒，就是主人為你斟滿酒后說的一些歡迎之類的話，如果客人一飲而盡，主人自然會(huì)感到滿意，要是相反，主人則會(huì)糾纏不休，甚至客人不喝完，主人就不會(huì)坐下，盛情自然難卻。 有的地方還有接酒風(fēng)，“敬一個(gè)，端兩個(gè)”。 端酒，是指敬酒者端著酒杯，走到客人身旁，向客人表達(dá)了祝?；蛘呤歉屑ぶ楹?，干杯喝酒，要等到客人喝完后再離開，這個(gè)可以不用喝滿杯，也不用一定要喝完。 ? 經(jīng)常喝酒的應(yīng)該都聽說過“頭三尾四背五肚六”的規(guī)則，這算是送行酒。先上一條魚，魚頭三杯酒，魚尾四杯酒，魚背5杯，魚肚六杯酒。規(guī)則就是魚頭要對(duì)著主陪，主陪要喝三杯酒，然后是尾四，要由副主陪來喝，魚背是對(duì)著副主賓，魚肚對(duì)著主賓，也就是說副主賓要喝5杯，主賓要喝六杯。 最后還有一個(gè)俗稱入席三杯酒，煙盒的立正，稍息，臥倒三杯酒。這個(gè)一般在喝杯酒的時(shí)候，規(guī)矩經(jīng)常用到。請(qǐng)客的喝一杯，被請(qǐng)的喝三杯。這就是常常在河南喝酒的一些地方習(xí)俗！

江蘇早酒文化?

喝早酒，可以稱作是一種文化，更是一種平民文化！早酒可以待客，可以宣泄情感，可以維護(hù)友情。蘇州與上海的交界處，一個(gè)叫花橋的村鎮(zhèn)，有著一個(gè)非常獨(dú)特的飲食習(xí)俗，這里的人喜歡早晨聚起來喝酒。也就是喝早酒，據(jù)傳這個(gè)習(xí)俗已經(jīng)有70多年歷史。為了一探究竟。我在出差途中，專門去這里探訪一番，看看是怎么回事兒。的早酒，獨(dú)飲也好，小酌也罷，只可適量切不可貪杯！畢竟身體才是革命的本錢，你說是嗎？