優(yōu)質(zhì)酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

以GB開頭的，就是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的簡(jiǎn)稱。常見香味的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。根據(jù)制作方法，可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。液態(tài)法白酒的國(guó)標(biāo)為GB/T 20821-2007 ；固態(tài)法的國(guó)標(biāo)為GB/T 20822-2007。 固態(tài)法即使用高粱等通過(guò)固態(tài)蒸餾得到的；液態(tài)法就是將富含淀粉的糧食蒸好后的液體，通過(guò)酵母菌發(fā)酵所得。

為什么首段的酒是優(yōu)質(zhì)酒?

這和你發(fā)酵時(shí)間有關(guān)，一般情況下同一甄酒的話掐頭后的首段酒是最好的，混合酒度的話一般在70度左右。 你是哪里？自己儲(chǔ)存的話建議你選擇發(fā)酵期長(zhǎng)點(diǎn)的，最好不要選擇串酒。

優(yōu)質(zhì)白酒與低端白酒有什么區(qū)別?價(jià)格為什么差距這么大?

優(yōu)質(zhì)白酒和低端白酒肯定是有區(qū)別的： 第一 工藝的不同，優(yōu)質(zhì)的白酒都是用的傳統(tǒng)固態(tài)工藝釀造而成的，低端白酒用的就是食用酒精+水+香精香料勾兌而成，有的肯定是基酒+食用酒精+水+香精香料等等～ 第二 成本也不同，優(yōu)質(zhì)的白酒所用的是純糧食釀造，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵在蒸餾酒再儲(chǔ)存等工藝，成本上大大的增加了。低端白酒就是用食用酒精+水+香精香料，這樣就省去了很多的工藝，人工以及場(chǎng)地費(fèi)等等～ 所以，我們的優(yōu)質(zhì)白酒的價(jià)格要比低的白酒高很多。畢竟一分錢一分貨，只有錢才識(shí)貨。

優(yōu)質(zhì)白酒與低端白酒有什么區(qū)別?價(jià)格為什么差距這么大?

感謝邀請(qǐng)：第一在酒質(zhì)上的差別，優(yōu)質(zhì)白酒都是純糧食釀造，烤出來(lái)一斤的成本都在8元左右，而低端白酒都是酒精勾兌的，烤出來(lái)的成本在3.2元一斤左右，不過(guò)現(xiàn)在有很多不良商家拿低端白酒充當(dāng)高端白酒。

啤酒純生和優(yōu)質(zhì)區(qū)別?

首先口感價(jià)錢不一樣。 其次，純生啤酒是指不經(jīng)過(guò)高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，比較高端。優(yōu)質(zhì)則較為低端。 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。青啤的品牌歷史悠久，在國(guó)際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開始進(jìn)行大規(guī)模的并購(gòu)擴(kuò)張。青啤的戰(zhàn)略重點(diǎn)從“做大做強(qiáng)”轉(zhuǎn)為“做強(qiáng)做大”，從擴(kuò)張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國(guó)品牌500強(qiáng)》，品牌價(jià)值已達(dá)631.68億元。青島啤酒2013年品牌價(jià)值正式發(fā)布：805.85億元，升值28%，連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。