四川酒屬于什么酒?

四川白酒主要有濃香型和醬香型。濃香型主要有五糧液、瀘州老窖、全興大曲、劍南春等;醬香型主要有郎酒。濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類其特點(diǎn)可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長 濃香型白酒的種類是豐富多彩的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團(tuán)，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，人口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜（不應(yīng)是糖的甜），不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味 濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等） 窖香和糟香要諧調(diào)，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格，但不應(yīng)出頭，糟香味應(yīng)大于泥香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。

四川白酒性價比排名?

排名依次為瀘州老窖特曲，古藺郎酒特曲，四川桂康瀘家酒，瀘州國粹窖藏酒，宜賓五糧春特曲，四川敘府迎賓酒，成都水井坊頭曲。

為什么四川的白酒最好?

四川的白酒最好有以下幾個原因，首先就是四川的白酒歷史非常悠久，然后就是四川的水比較好，所以四川白酒最好了啊

為什么四川的白酒最好?

第一就是氣候條件適合醬酒。 第二就是溫度濕度醬酒。 第三就是地理位置適合醬酒的微生物生長。 第四就是四川的濕度也適合醬酒的微生物生長。

中國十大名酒為什么有4款在四川?

首先，四川的自然條件可以說是得天獨(dú)厚的，氣候溫和，幅員遼闊，素有“天府之國”的美譽(yù)，四川生產(chǎn)的高粱、玉米、稻谷等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上乘，而這些又都是釀造白酒的優(yōu)質(zhì)原料，當(dāng)然是物美質(zhì)優(yōu)了。 其次，四川人自古以來，可以說一直是非常喜歡喝酒的，不論什么宴席，酒對川人來說都是重中之重，喜歡喝酒，自然就對酒的要求有很高了，這也就使得川人在釀酒工藝方面，擁有著極其高的造詣。 最后，川人自古就怡然自得。保暖之余，飲酒品茶，逍遙自由，這些都是四川文化的特點(diǎn)，也正是因?yàn)檫@些，才有了“川酒甲天下”這句話，可以說是非常生動形象的形容了四川這座酒省。