黑色的白酒是什么酒?

黑酒 是以純糧白酒為酒基，加入黑果花楸（不老莓）、黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑木耳、黑桑葚黑棗等原料，采用傳承千年釀酒古方和古老的蒸煮發(fā)酵工藝，融入現(xiàn)代生物萃取技術(shù)，通過(guò)上百道工序耗時(shí)99天發(fā)酵精釀而成，是一款和白酒、紅酒、黃酒、啤酒同級(jí)別的并且具有國(guó)家發(fā)明專利的健康養(yǎng)生酒。

黑糯米酒的顏色是黑的嗎?

純釀發(fā)酵的黑糯米酒，它在釀造的過(guò)程中黑糯米是紫紅色，因?yàn)樗旧砗刑烊簧兀孕戮票旧矔?huì)呈紫紅色。黑糯米酒隨著存放的時(shí)間長(zhǎng)短，酒的顏色會(huì)與存放的地點(diǎn)，光照度及避光度的影響從而產(chǎn)生變化，時(shí)間越長(zhǎng)就會(huì)變淡或變成褐色。