白酒清香型和醬香型區(qū)別?
醬香型清香型白酒的區(qū)別表現(xiàn)在釀造工藝、口感以及成本上，濃香型白酒的生產(chǎn)周期為兩個月，口感芳香濃郁，成本較低，醬香型生產(chǎn)周期為五年，口感醇香，成本較高，清香型生產(chǎn)周期為十個月，酒水清亮 1、釀造工藝 濃香型醬香型清香型白酒的釀造工藝不同。濃香型白酒是由高粱、小麥混蒸混燒后，放入窖池中發(fā)酵而成的，生產(chǎn)周期為兩月，醬香型白酒是經(jīng)過投料、蒸煮、發(fā)酵、取酒等步驟制作而成的，生產(chǎn)周圍為五年，清香型主要采取清蒸清槽的方法釀造，生產(chǎn)周期為十個月。 2、口感區(qū)別 濃香型醬香型清香型白酒的口感不同。濃香型白酒有著“千年窖、萬年槽”的美譽，其酒質(zhì)無色透明，口感清冽干爽，而醬香型白酒入口綿柔，回味悠長，清香型白酒清亮透明，香味持久。 3、成本區(qū)別 濃香型醬香型清香型白酒的成本不同。濃香型白酒采取陳年老窖進行發(fā)酵，生產(chǎn)期、儲存期較短，但數(shù)量較多，成本較低，而醬香型和清香型白酒的生產(chǎn)時間長，工序復雜，成本偏高。
十大平民醬香酒推薦?
A類：茅臺、郎酒、習酒 ①茅臺 毫無疑問屬于第一梯隊，這款酒通常是用于高端酒局。除宴請親朋好友外，普通老百姓，有好的收成和發(fā)家致富，發(fā)工資獎金后，節(jié)假日喜歡飲用此款。 ②郎酒 是四川醬香酒的代表，在國內(nèi)醬酒市場中僅次于茅臺。 ③習酒
300元以內(nèi)的醬香型白酒哪個好?
紅花郎 說起郎酒大家肯定不陌生，畢竟赤水河畔就就兩大醬香型白酒，其中一個就是青花郎十款300元價位“極品好酒”推薦，不接受反駁，好喝、牌子硬（建議收藏）！ 沒錯，紅花郎就是青花郎的弟弟，曾經(jīng)郎酒的頭牌，只不過后浪重心傾向青花郎了。 紅10是紅花郎的入門酒，名聲在外，醬香非常突出，優(yōu)雅且細膩，渾厚又不失凈爽，收尾干凈，余味綿長。中國紅的包裝十分喜慶，特別適合請客送禮，自飲來說也是非常OK了
國產(chǎn)十大不建議買的醬香酒?
貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春 主要原因還是因為太貴，買不起，其次，這些酒都是名貴酒，都有自己獨特的味道和類型，對于對酒文化了解不深的人，往往不能完美的品嘗出其該有的味道，而且這些酒濃度過高，容易喝醉！
中國最早五大醬香型酒?
1、茅臺酒 茅臺獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒 “茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。 2、五糧液 天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。 3、洋河大曲 洋河牌洋河大曲，已有400多年歷史。該酒屬濃香型大曲酒，系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制作的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的“美人泉”水精工釀制而成。沿用傳統(tǒng)工藝“老五甑續(xù)渣法”，同時采用“人工培養(yǎng)老窖，低溫緩慢發(fā)酵”、“中途回沙，慢火蒸餾”、“分等貯存、精心勾兌”等新工藝和新技術，形成了“甜、綿、軟、凈、香” 的獨特風格 4、瀘州老窖 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒。 5、汾酒 汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
醬香型低端白酒排名前十?
第一款：北大倉 北大倉這款白酒產(chǎn)自黑龍江，大家都知道，黑龍江的土地非常的肥沃，種出的糧食也是非常的優(yōu)質(zhì)，用優(yōu)質(zhì)糧食釀造出來的醬香型白酒自然不會差，雖然這款酒的價格還不到100，不是大曲坤沙酒，但是它和大曲坤沙酒口感上的差距不是很大，在白酒市場上的口碑很不錯，是很多北方醬膩子的口糧酒。 這款白酒也著很多榮譽，光是“中國優(yōu)質(zhì)白酒”這一項大家就可以放放心心的喝。它的酒液很干凈，香氣很自然，喝起來的雖然醇厚感稍微有點差，但是喝完之后的留香很不錯，能給人不一樣的感覺。 第二款：云門陳釀
