醬香白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T26760-2011）由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。 醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。

醬香型的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T26760-2011）由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)

醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T26760-2011）由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。 醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。

醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760-2011規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有什么區(qū)別?

醬香型標(biāo)準(zhǔn)類型,從大的方向來說有兩大類,一類是純糧食醬酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),一類是勾兌酒的標(biāo)準(zhǔn)。 純糧食釀造醬酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 糧食釀造的醬酒的全國(guó)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760,是純糧釀造醬酒的基礎(chǔ)底線。但還有一部分是比較特殊的地理標(biāo)志性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),如GB/T18356(茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn))。 而地理標(biāo)志性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)各個(gè)地方地理、環(huán)境的特殊性,制定的標(biāo)準(zhǔn),而且對(duì)產(chǎn)品的釀造產(chǎn)地有限制。 比如:GB/T18356是茅臺(tái)酒的地理標(biāo)志性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),但這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)僅適用于在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造的茅臺(tái)酒,而習(xí)水鎮(zhèn)或是在其他地方釀造的茅臺(tái)系列酒卻只能使用國(guó)家通用標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)比以下就可以發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒,比如飛天茅臺(tái)就是GB/T18356,而在習(xí)水鎮(zhèn)生產(chǎn)釀造的茅臺(tái)王子酒用的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760。 非純糧釀造酒標(biāo)準(zhǔn): 別覺得醬香型白酒就沒有勾兌酒,如今造假技術(shù)越發(fā)先進(jìn),醬香型香精早已不稀奇,而且很難從口感上辨別。 看準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822、GB/T20821,這兩種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的就是酒精酒。 看準(zhǔn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)能夠幫助酒友買到真正的醬酒,除了這些,也有很多大品牌的貼牌酒也是酒精勾兌酒,使用的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不好分辨。

醬香型執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011。由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。這是我國(guó)醬香型白酒首份國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

目前醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型，又稱茅香型，屬于大曲酒類，以茅臺(tái)為代表，是國(guó)內(nèi)外著名的名酒。具有醬香突出、酒質(zhì)醇厚、回味悠長(zhǎng)、清澈透明等特點(diǎn)。醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T26760-2011)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)正式發(fā)布，自2011年12月1日起正式實(shí)施。

醬香型酒標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T26760-2011）由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。 醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。