魚和酒能一塊吃嗎?

當(dāng)然可以了，魚和酒能一塊吃的，因為喝酒時配上魚是非常好的萊品，特別是在冬天冷了燉上一條魚在喝二兩白酒是非常好的事

吃魚配什么酒最好?

吃魚最好搭配白酒或白葡萄酒。白酒的清香和辣味可以解魚腥味，提升魚的鮮美口感。 白葡萄酒則因其酸度和口感的輕盈，能夠與魚肉的清淡口感相得益彰，更能彰顯魚的鮮美。 而紅酒的單寧和酒精度數(shù)較高，與魚肉搭配會影響口感，不利于消化。綜上所述，搭配白酒或白葡萄酒是吃魚最好的選擇。

為什么喝紅酒要吃紅肉，吃魚要喝白酒，酒文化里是這樣寫的么?

雖然紅酒配紅肉（主要指牛肉，羊肉）白酒配白肉（豬，雞，鴨，魚，海鮮類）是基本定式，但更重要的應(yīng)該考慮到烹飪的方法。紅酒的單寧能夠清除紅肉的部分肥膩感更能帶出肉質(zhì)的鮮嫩，而白酒的果酸及口感能夠很好的控制住魚類，海鮮類食材的腥味使肉質(zhì)更加細(xì)膩。一般來說重口味烹調(diào)的紅肉適合口感濃郁型紅酒，而重口味烹調(diào)的白肉和淡口味烹調(diào)的紅肉可以配搭淡雅型或者酒體中度的紅酒，而清淡做法的白肉類就更適合白葡萄酒特別是魚類貝類。這也只是簡單的舉例，其中學(xué)問建議還是通過實踐得出真章。

吃魚喝什么酒?

紅酒。 1.炸魚。炸魚包括金槍魚、沙丁魚和鯖魚，它們?nèi)赓|(zhì)細(xì)膩，所以會炸成脆皮來食用。像這種有肉感的食物，就適合搭配口味重的葡萄酒。 2、淡水魚。淡水魚包括鱒魚或鱖魚，它們一般是水煮。所以此時，它們需要搭配口味豐富的白葡萄酒。 3、海魚。海魚一般會煮熟，然后再撒一點檸檬汁在魚上，這樣就能完美呈現(xiàn)魚的味道。

吃魚喝什么酒?

中國白酒，可以起到一定消毒的作用。洋酒的話就和干白葡萄酒吧，因為干白葡萄酒含酸較高，可以解腥。吃雞、鴨、豬、牛等肉類，則佐以干紅葡萄酒為佳，因干紅葡萄酒含單寧酸多，可以解膩。

吃三文魚能喝高度白酒嗎?

沒用的，高度酒長時間浸泡可以殺死一些細(xì)菌和寄生蟲，但對一些高耐受的細(xì)菌和寄生蟲卵基本沒用，要杜絕寄生蟲最好的辦法還是烹熟，想吃魚生就要有感染寄生蟲的覺悟

吃魚生喝白酒有用嗎?

謝謝邀請。 醋和酒精是不能殺滅寄生蟲的。 用處不大。 首先酒精只具有殺菌作用，配菜更是不會具有殺滅寄生蟲的能力。其次寄生蟲需要高溫才可以殺滅。所以吃魚生時，白酒和配菜是不可以殺滅寄生蟲的。 另外吃魚生時不僅要注意寄生蟲的問題，還需要注意魚生的新鮮度與飲食環(huán)境衛(wèi)生，避免細(xì)菌滋生。 最后，不建議經(jīng)常吃魚生。為了自身健康考慮，可以適量煎煮成九成熟，或者就餐時，盡量選擇環(huán)境衛(wèi)生較好的餐廳。

吃魚可以喝酒嗎?

最好別喝。 鮮魚內(nèi)含大量的維生素D，維生素D的主要功效是促進(jìn)小腸粘膜細(xì)胞對鈣和磷的吸收，還有促進(jìn)皮膚細(xì)胞生長、分化及調(diào)節(jié)免疫功能作用。如果吃魚的時候喝酒，尤其酒精濃度高的白酒，酒精會大大降低人體對維生素D的吸收，從而導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。研究證明，酒類對維生素D的破壞，最高可達(dá)到60%。