濃香型純糧執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
純糧食酒是固態(tài)法白酒，濃香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781。濃香型純糧酒制作工藝復(fù)雜，但是口感香甜可口，好喝卻不上頭，是飲中佳品。
濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?
濃香型白酒的推薦的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB /T10781.1-2006，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存，適用于濃香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。
濃香型白酒哪個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)最好?
GB/T10781.1是濃香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是全國(guó)濃香白酒的普遍執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。另外還有一些企業(yè)執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求是高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。
純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)：1、GB/T20821液態(tài)法白酒； 2、GB/T20822固液法白酒； 3、GB/T10781.1濃香型白酒； 4、GB/T10781.2清香型白酒，如寶豐酒、汾酒等； 5、GB/T10781.3米香型白酒； 6、GB/T14867鳳香型白酒，如鳳酒等； 7、GB/T16289豉香型白酒。
純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?
純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是GB/T10781。 純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。
濃香型白酒新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么?
2021年3月1日開始施行的濃香型白酒新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)為GB/T 10781-2020《濃香型白酒》。 該標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了濃香型白酒的分類、名稱、要求、試驗(yàn)方法等方面的內(nèi)容，其中主要包括以下幾個(gè)方面： 1.濃香型白酒的分類和命名：將濃香型白酒分為醬香型、豫香型、米香型、董香型、鳳香型、玉濃香型、紅濃香型、清香型和其他類型。
濃香型白酒新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么?
1. 釀造過程必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，保證酒液質(zhì)量； 2. 釀造過程中必須使用特定的香料和調(diào)味品，保證酒液口感； 3. 釀造過程中必須遵守相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，保證酒液質(zhì)量； 4. 釀造過程中必須遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，保證酒液質(zhì)量。 此外，新的濃香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了一些其他的要求，如釀造工藝、儲(chǔ)存條件、包裝等方面的要求。這些要求旨在確保濃香型白酒的質(zhì)量和安全性。
濃香型白酒新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么?
濃香型白酒是我國(guó)典型香型白酒之一，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）實(shí)施已有15年之久，新版《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》（GB/T10781.1-2021）已于2022年4月1日實(shí)施，替代了《濃香型白酒》（GB/T10781.1-2006）。本文一方面將對(duì)濃香型白酒新標(biāo)準(zhǔn)的修訂內(nèi)容進(jìn)行解讀，另一方面分析新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)白酒抽檢、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及消費(fèi)產(chǎn)生的影響。 標(biāo)準(zhǔn)名稱明確為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，白酒系列產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（GB/T10781）有1~15部分，第一部分為濃香型白酒，從標(biāo)準(zhǔn)名稱體現(xiàn)為《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》，標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T10781.1。 修訂了濃香型白酒的定義：“以糧谷為原料，采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)泥窖固態(tài)發(fā)酵，固態(tài)蒸餾，陳釀、勾調(diào)而成的，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)的白酒”。相對(duì)于老標(biāo)準(zhǔn)，新的濃香型白酒定義從原料、糖化發(fā)酵劑、發(fā)酵容器、外源添加限制等方面突出傳統(tǒng)香型白酒的典型工藝特征，同時(shí)對(duì)食品添加劑和食用酒精的使用做了更嚴(yán)格細(xì)致的限制。
白酒執(zhí)行q/mtjk是什么標(biāo)準(zhǔn)?
現(xiàn)在白酒國(guó)標(biāo)沒有以Q開頭的輕工標(biāo)準(zhǔn)，你提問的這個(gè)“q/mtjk”有可能是某個(gè)公司自己備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 網(wǎng)友曹俊輝回答的應(yīng)該是對(duì)的。
白酒執(zhí)行q/mtjk是什么標(biāo)準(zhǔn)?
現(xiàn)在白酒國(guó)標(biāo)沒有以Q開頭的輕工標(biāo)準(zhǔn)，你提問的這個(gè)“q/mtjk”有可能是某個(gè)公司自己備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。網(wǎng)友曹俊輝回答的應(yīng)該是對(duì)的。
