10斤葡萄放多少白酒?

葡萄可以釀酒的數(shù)量是由葡萄的含糖量決定的，含糖量高的葡萄釀的酒就多。十斤葡萄如果加糖發(fā)酵、酒度可以提高到15度左右，完全發(fā)酵后去除皮渣、壓榨過濾后一般可以做8-10斤左右葡萄酒。如果不加糖發(fā)酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。 自釀葡萄酒的出酒率跟很多因素有關.自釀葡萄酒的出酒率跟選擇葡萄品種有關。不同葡萄品種的葡萄會得到不一樣的出酒率。

10斤葡萄放多少白酒?

葡萄酒是不需要加白酒的。一般來說，自制葡萄的出酒率大約為50%，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大約能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。

50斤的葡萄能釀多少酒?

五十斤葡萄能釀出30斤葡萄酒。 主料：葡萄1000g、糖300g輔料：蛋清50g步驟： 1.把葡萄洗干凈，瀝干水份。 2.放到容器里把它捏碎。 3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3），最后把葡萄給密封好了（注意：要留三分之一的空間給它產(chǎn)生氣體）。 4.在葡萄發(fā)酵的二十四小時后，開蓋拿干凈的筷子攪拌。 5.這時起了很多的泡泡，你不必擔心這是葡萄在發(fā)酵。這樣攪動要一個星期，每天攪動一下，這樣一是上面不會長霉，二是使浮在上面的葡萄能夠充分的發(fā)酵。 6.發(fā)酵一個星期的葡萄，發(fā)酵轉(zhuǎn)為平緩期。 7.再備一個容器，擦干凈不要有水份。 8.紗布過濾出葡萄皮，留汁去皮。 9.再倒入容器里密封好再發(fā)酵一個星期。 10.將準備好的多層紗布制成一個小口袋，再把葡萄酒給過濾一遍。11.如果你想再把它弄的清澈一點，如真正的干紅一樣，就要準備好雞蛋清。 12.把它打成泡沫，把它放入酒中。 13.然后把葡萄酒裝入容器中，繼續(xù)發(fā)酵二個星期就可以喝了。小貼士：最后裝入容器中一定要留空間給它產(chǎn)生氣體。 如果你不喜歡甜也可以少放點白糖，但不可以不放糖，糖是使葡萄發(fā)酵的重要物質(zhì)。

50斤的葡萄能釀多少酒?

50斤葡萄大概可以釀20斤左右的葡萄酒，這個主要還是看你所釀葡萄酒的度數(shù)的高低，如果你喜歡喝高度一點的葡萄酒，就少放一點水。

貴賓酒V50與A50區(qū)別?

貴賓酒V50和A50是兩種不同的白酒系列，它們的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 釀造原料：貴賓酒V50和A50的釀造原料不同。貴賓酒V50以高粱、小麥、玉米等谷物為原料，而A50則以高粱、小麥、玉米、大米等多種谷物為原料，因此A50的酒精度數(shù)相對較高。 釀造工藝：貴賓酒V50和A50的釀造工藝不同。貴賓酒V50采用較為傳統(tǒng)的釀造工藝，以高粱、小麥等谷物為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵、陳釀等工序，釀造而成。而A50則采用較為現(xiàn)代的釀造工藝，以高粱、小麥、玉米等多種谷物為原料，經(jīng)過預處理、發(fā)酵、陳釀等工序，再通過勾兌等工藝處理而成。 口感特點：貴賓酒V50和A50的口感特點不同。貴賓酒V50口感柔和、綿甜，香氣濃郁，回味悠長。而A50則口感較為復雜，香氣較為獨特，回味較長，且具有一定的苦澀味。 價格：由于貴賓酒V50和A50的釀造工藝和口感特點不同，因此它們的價格也存在差異。一般來說，貴賓酒V50的價格較高，而A50的價格相對較低。 總的來說，貴賓酒V50和A50是兩種不同的白酒系列，它們的釀造原料、釀造工藝、口感特點和價格都存在一定的差異?？梢愿鶕?jù)個人口味和需求選擇適合自己的白酒。