白酒封口的正確方法?

1. 保鮮膜密封 保鮮膜密封是最常見的，如果不是專業(yè)的收藏家，很多人都會用保鮮膜封口，操作簡單，成本低。它在基本家庭中可用，可以密封瓶蓋，密封瓶身，防止酒標損壞。一般建議使用PE材質(zhì)的保鮮膜，但是，由于保鮮膜不耐高溫，使用時間不長，通常需要3-5年重新密封。 2. 生膠帶密封 生膠帶是一種白色的軟膠帶，常用于水龍頭防水。只需要繞瓶頸纏繞幾次，瓶頂要包緊捏緊。生膠帶密封也是收藏的好方法，而且生膠帶密封性能好，密封時間長，耐高低溫。 3. 蠟封 蠟封是老酒專業(yè)收藏者經(jīng)常使用的一種方法，只需要將蠟融化成液態(tài)，然后在瓶蓋周圍包裹一層軟質(zhì)材料（紙），將酒瓶倒過來浸泡在蠟液中，然后取出，冷卻后即可完成封蠟。但這種方法只適用于金屬瓶蓋，不適用于用塑料薄膜密封的老酒，否則會與蠟混合。

怎么用蠟封酒壇子?

用蠟封閉酒壇 首先區(qū)分開壇子的形狀，特別是壇子頂端壇口處有無蓋子，觀察一下蓋子與壇子口接觸處是否密合完好。 其次準備工作。封壇前準備好一些熟的米飯或糯米備用（沒有時可以用面粉和點面團）；取蠟適量，放置在容器中加熱，使其液化。 第三步封壇。將酒倒入酒壇，蓋好蓋子，將米飯或糯米用手反復(fù)揉搓直至成泥，擠壓至蓋子與酒壇封口處，使其無縫、不漏氣，然后將液態(tài)蠟澆到酒壇口出，冷卻后再澆一次液態(tài)蠟。 記?。河妹鎴F或糯米、米飯封口至關(guān)重要，封不好容易導(dǎo)致液態(tài)蠟灌入酒壇影響酒的貯存和口感。

封酒用什么蠟?

保存白酒一般用食用蠟封酒瓶即可。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。收藏白酒第一關(guān)鍵就是防止“跑酒”。 防止“跑酒”的辦法有以下幾種： 先檢查藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。 1.把食用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形;另外，酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。 2.把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。 3.用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 4.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然后封蠟。

存酒需要用蠟封嗎?

保存白酒一般用食用蠟封酒瓶即可。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。收藏白酒第一關(guān)鍵就是防止“跑酒”。 防止“跑酒”的辦法有以下幾種： 先檢查藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。 1.把食用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形;另外，酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。 2.把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。 3.用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 4.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然后封蠟。

酒瓶怎么封蠟?

老酒瓶口封蠟的方法步驟：將蠟放在容器煮溶成液體狀，把酒瓶蓋處纏繞一層軟質(zhì)材料（軟紙即可），將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出，待冷卻后，便輕松在瓶蓋表面形成了一層半琥珀的蠟封了。

封酒的蠟是什么?

密封蠟也是封蠟、封口漆，是一種古老的膠合劑。密封蠟是用植物的松脂和蜜蜂分泌蠟，食用色素按照一定比例制作而成，具有無毒無害、循環(huán)使用等特點。使用時稍加熱酒融化，密封蠟的附著性超好，遮蓋力強，韌性也好，所以是酒廠封壇或者是酒瓶的可靠選擇。

酒壇封蠟的正確方法?

1.酒壇洗凈消菌后,盛滿酒,并蓋上壇蓋(蜂蠟密封酒壇,僅限于有壇蓋的酒壇) 2.將蜂蠟加熱熬化 3.用牛皮紙將壇口包裹起來,待蜂蠟迅速冷卻慢慢凝固 4.最后將壇口表面的蜂蠟,仔細修整光滑 5.在外面再加蓋一層牛皮紙或者紅布，修飾酒壇外觀