東北人愛喝什么型的酒?
東北的酒有很多種類,比較知名的有下列幾種: 一、大泉源酒 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋,歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承,始終堅持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料,所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱的大泉源古井,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏,天成于豐潤之間,香諧自然。 二、黑土地酒 黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食,聞名我國的黑土地酒恰好得益于這里的天時、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長周期超過150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,陶壇窖藏。 三、龍泉春酒 龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的知名白酒品牌,由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品,現(xiàn)已形成省頭牌、部優(yōu)、國優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。 四、老村長酒 老村長酒產(chǎn)自中國東北黑龍江,為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實屬純糧上乘佳品。 五、圣元春酒 圣元春酒發(fā)祥于遼代(當(dāng)時與北宋朝代對峙百余年)的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼,后旺于清末民初,現(xiàn)盛于今?,F(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新,用這塊古老黑土地產(chǎn)出的紅高粱,采用現(xiàn)代茅臺、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵,泥池老窖不滿60天不出池,儲藏不滿三年不裝瓶,品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標(biāo)的“圣元春酒”。

東北古泉酒怎么樣?
東北古泉清酒是一種濃香型蒸餾白酒,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、大麥為原料,以高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用大別山優(yōu)質(zhì)礦泉水或古井泉水釀造,通過傳統(tǒng)勾調(diào)技術(shù)生產(chǎn)。東北古泉酒“香氣優(yōu)雅舒適,口感綿甜醇厚,回味悠長干凈,飲后余香纏繞”,是很受歡迎的酒。
東北比較有名白的白酒?
白酒的香型一共七種,東北的醬香型白酒比較有名,東北的醬香型白酒與其它勾兌酒不同,醬香白酒需要的原料只有高粱,小麥,水,一年周期二次投料,九次蒸餾,八次發(fā)酵,七次取酒,不辣。
松花江特產(chǎn)什么酒?
如下: 1,老村長酒。想必這個名字被很多人所熟知,各種影視劇里,尤其是關(guān)于黑龍江地區(qū)的影視劇里,都曾經(jīng)提過這個酒的名字。它特別貼地氣,而且非常容易被記住,所以在黑龍江乃至全國,這個酒都非常有名。 這個酒受諸多人士歡迎,當(dāng)然,醉喜歡它的包括一些農(nóng)民朋友,這類白酒就像是專門為農(nóng)民們設(shè)計的,它品嘗起來非常爽口,性價比也比較高,在黑龍江地區(qū),以及東三省都是比較受群眾歡迎的。 2,北大倉酒。黑龍江可以說是我國北部醉大的糧倉了,所以被稱為是北大倉,這里盛產(chǎn)的白酒工藝非比尋常,在北部地區(qū),可以說是赫赫有名的了。 3,嫩江春酒。這個酒的生產(chǎn)地在嫩江,當(dāng)?shù)氐耐寥婪浅7饰?,易于種植植物,所以在那個地方,盛產(chǎn)紅高粱,以紅高粱為原料生產(chǎn)出來的白酒,甘甜,讓人品嘗之后,記憶幽深。