白酒創(chuàng)始人?

據(jù)《寶雞歷史名人》記載，白阜是白酒的創(chuàng)始人。他出生在雍州南原（今鳳翔縣尹家務槐原村白家臺），據(jù)說出生時白眉、白發(fā)、白皮膚，長相很是奇異。

國酒之父是誰?

國酒之父是王孫偉。 因為王孫偉是中國白酒的開創(chuàng)者和先驅者，是中國著名的釀酒大師，被譽為“國酒之父”。 他在20世紀50年代開創(chuàng)了中國白酒的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式，改造了傳統(tǒng)的釀酒工藝，通過柔和的發(fā)酵技術和先進的蒸餾技術，成功地將中國白酒推向了世界舞臺。 同時，他還創(chuàng)辦了多個著名的釀酒企業(yè)，將中國白酒推向了更高的發(fā)展水平。 據(jù)說王孫偉曾經(jīng)說過：“中國白酒傳統(tǒng)的工藝和技術雖然歷史悠久，但是需要與時俱進，不斷改進和創(chuàng)新，方能適應時代的要求。 ”他的奉獻和成就是中國釀酒行業(yè)的驕傲。

白酒的發(fā)明者?

杜康。 他當長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時，現(xiàn)已無可考。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面，在中國人生活中都占有重要的位置。

白酒的鼻祖是誰?

杜康生于陜西白水縣人，夏朝人，幼年隨父母遷址洛陽杜康村，少年的杜康以放牧為生，帶的飯食掛在樹上，常常忘了吃。 一段時間后，少康發(fā)現(xiàn)掛在樹上的剩飯變了味，產(chǎn)生的汁水竟甘美異常，這引起了他的興趣，就反復地研究思索，終于發(fā)現(xiàn)了自然發(fā)酵的原理，遂有意識地進行效仿，并不斷改進，終于形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業(yè)開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為杜康酒。

醬酒之父?

是李興發(fā)。 1952年，22歲的李興發(fā)進入茅臺酒廠當學徒，因其天資聰穎，加之勤奮有加，深受老酒師鄭義興的賞識，并收其為徒，將平生所學悉心傳授給了李興發(fā)。最終，李興發(fā)先生并未辜負其老師的厚望，以聰明+勤奮，為中國白酒開創(chuàng)了一個時代，為茅臺酒奠定了發(fā)展根基。

白酒是誰發(fā)明的?

杜康。 酒是杜康發(fā)明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一種可以喝的東西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢,他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前,對他說:“你以水為源,以糧為料,再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人,每人取一滴血加在其中,即成?！闭f完老翁就不見了。