邢臺(tái)都出過(guò)什么酒啊?
泥坑酒 泥坑酒以精選的東北優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、玉米、小麥、大米為原料,采用純小麥踩制的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,傳統(tǒng)的老五甑生產(chǎn)工藝,泥池固態(tài)發(fā)酵(發(fā)酵期一般在60天左右,雙輪發(fā)酵為120天左右),混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,分級(jí)貯存,經(jīng)長(zhǎng)年陳釀,精心勾調(diào)而成。

邢臺(tái)都出過(guò)什么酒啊?
你沒(méi)搞明白歷史: 1.邢臺(tái)酒廠還有紫金特曲,活泉老窖。 2.邢臺(tái)啤酒廠有清風(fēng)樓、青島島牌3.臨西啤酒廠出過(guò)青藝啤酒。 3.沙河曾經(jīng)有冀南春酒。
邢臺(tái)產(chǎn)什么酒?
邢臺(tái)產(chǎn)泥坑酒 泥坑酒作為中國(guó)北方濃香型白酒的代表之一,在新中國(guó)成立后受到了當(dāng)?shù)卣行У谋Wo(hù)和高度重視。泥坑酒業(yè)也不斷改進(jìn)工藝,將傳統(tǒng)釀酒技藝與現(xiàn)代先進(jìn)的微生物技術(shù)相結(jié)合,形成了獨(dú)特的、完整的系列釀酒工藝,對(duì)研究北方釀酒的奧秘與起源,有深遠(yuǎn)的意義。
90年代邢臺(tái)酒廠生產(chǎn)的邢臺(tái)酒?
九十年代邢臺(tái)的酒廠主生產(chǎn)古順系列酒,那個(gè)時(shí)候的古順系列酒在河北一帶也是相當(dāng)有名,主要生產(chǎn)燒酒系列,曾經(jīng)為邢臺(tái)市的政府專用接待酒,古順大曲,紅古順,都是比較經(jīng)典的酒,老百姓的紅白喜事也是用古順系列的多,不過(guò)現(xiàn)在也沒(méi)有了,在二千年左右的時(shí)候,由于各種原因就停產(chǎn)了。