龍船將軍葡萄酒2014
1. 簡(jiǎn)介
龍船將軍葡萄酒2014是一款來自中國(guó)河北省張北縣的紅酒,由張北縣葡萄產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)推出。這款葡萄酒采用的是葡萄釀造技術(shù),口感醇厚,回味悠長(zhǎng),具有濃郁的黑加侖子、櫻桃、黑色果實(shí)和咖啡香氣。

2. 生產(chǎn)地
張北縣位于河北省張家口市西北部,距離北京市230公里,是中國(guó)北方最優(yōu)秀的葡萄產(chǎn)區(qū)之一。該縣的氣溫、降水量、土壤種類、海拔高度等環(huán)境條件十分適宜葡萄生長(zhǎng),每年的葡萄產(chǎn)量達(dá)到了300萬(wàn)公斤以上。酒廠便利地利用了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的葡萄資源,生產(chǎn)出高品質(zhì)的龍船將軍葡萄酒。
3. 葡萄品種
龍船將軍葡萄酒2014所采用的主要葡萄品種是潁泉8號(hào)和瑪麗蓮,這兩種葡萄品種具有果皮厚、酸度適中的特點(diǎn),聞起來有一股濃郁的漿果香氣。釀造過程中,這兩種葡萄相互配合,使得酒體更為醇厚細(xì)滑,口感更為復(fù)雜。
4. 品鑒評(píng)價(jià)
龍船將軍葡萄酒2014在國(guó)際葡萄酒品鑒比賽中獲得了多項(xiàng)大獎(jiǎng),被譽(yù)為中國(guó)最好的葡萄酒之一。專業(yè)人士認(rèn)為,這款葡萄酒具有優(yōu)雅、復(fù)雜和濃郁的香氣,口感均衡且飽滿,有著橙皮、咖啡等成熟水果的味道,單寧豐富而干凈,令人無法抗拒。