1. 前言

五糧春酒是國(guó)內(nèi)較為知名的白酒品牌之一，因其口感獨(dú)特而備受喜歡。但是由于品牌知名度高，假冒偽劣產(chǎn)品也應(yīng)運(yùn)而生。購(gòu)買到假冒的五糧春酒不僅會(huì)影響口感，而且容易給消費(fèi)者帶來(lái)食品安全問(wèn)題。因此，本篇文章將介紹如何辨認(rèn)真假五糧春酒。

2. 觀察包裝

1）外包裝：真正的五糧春酒瓶身上貼有二維碼，可通過(guò)持手機(jī)掃描實(shí)現(xiàn)溯源查詢。此外，真品瓶身的印刷效果較好，色彩清晰、飽滿，邊角線條精細(xì)。包裝中的條形碼、文字、商標(biāo)等均呈現(xiàn)規(guī)整、對(duì)稱的效果。

2）瓶蓋：瓶蓋部分印有五糧春的字樣，印刷精細(xì)度高，沒(méi)有毛邊。而假冒商品往往瓶蓋印刷效果粗糙、顏色淺。

3）瓶身：真品瓶身有專門的 security strips，當(dāng)拉開(kāi) security strips 時(shí)，上面的五糧春商標(biāo)和花紋會(huì)完好無(wú)損地出現(xiàn)。而假酒往往沒(méi)有這種 strip 或者 strip 拉開(kāi)后圖案不完整。

3. 聞味識(shí)別

五糧春酒香味較為獨(dú)特，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)可以嘗試嗅出五糧春酒特有的香味，如淡淡的清香、果香等。此外，真品五糧春氣味穩(wěn)定，不會(huì)存在難聞的異味，而假冒商品往往添加了不少乙醇、丙酮等化學(xué)成分，因此其味道會(huì)有刺鼻感和異味。

4. 品嘗口感

口感是五糧春酒最重要的特點(diǎn)之一。真品的五糧春酒口感強(qiáng)烈，入口清淡、干凈利落，口感卓越，酒液呈現(xiàn)出細(xì)膩的油脂感，多為玉米、大麥、高粱等谷類的香味調(diào)和而成。而假酒往往口感平淡，跟真品口感相差甚遠(yuǎn)，酒味草率、劣質(zhì)，烈酒味過(guò)重。

總結(jié)

辨別真假五糧春酒需要多方面的綜合判斷，對(duì)于一般消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)辨認(rèn)包裝、聞味識(shí)別、品嘗口感等方面來(lái)分辨真?zhèn)?，希望本篇文章可以幫助大家選擇到真品五糧春酒，品嘗到更好的口感體驗(yàn)。