1. 介紹
慕赫干紅葡萄酒是一款來自于法國的著名葡萄酒,以其醇香酒體和濃郁果香而聞名于世。其中,位于波爾多地區(qū)的赫斯頓酒莊出產(chǎn)的慕赫干紅葡萄酒,更是獲得了眾多葡萄酒愛好者的青睞。它的釀制采用傳統(tǒng)的巴洛洛原則,精選百年老藤上的葡萄,通過人工采摘、手工挑選、天然發(fā)酵和木桶儲(chǔ)存等一系列傳統(tǒng)工藝,最終釀造出了這款深受人們喜愛的佳釀。

2. 價(jià)格
赫斯頓酒莊所釀造的慕赫干紅葡萄酒在國內(nèi)的價(jià)格一般以箱計(jì)算。一箱包含6瓶,每瓶容量為750ml,因此一箱慕赫干紅葡萄酒的總量為4.5升。雖然價(jià)格因市場(chǎng)供需關(guān)系而波動(dòng),但一般而言,一箱赫斯頓慕赫干紅葡萄酒的價(jià)格在人民幣2萬元左右。相對(duì)于其他頗受歡迎的葡萄酒,這個(gè)價(jià)格有些高昂。但考慮到赫斯頓慕赫干葡萄酒的品質(zhì)和口感,這個(gè)價(jià)格還是非常合理的。
3. 產(chǎn)地
說到慕赫干紅葡萄酒,那么必須提及它的產(chǎn)地——赫斯頓酒莊。該酒莊位于法國波爾多地區(qū)的梅多克產(chǎn)區(qū),距離首府波爾多只有不到30公里的距離。赫斯頓酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì),如今是著名的精品酒莊之一。酒莊占地面積達(dá)到70公頃,其中42公頃種植梅洛葡萄、32公頃種植赤霞珠葡萄。酒莊不僅有著得天獨(dú)厚的自然條件,而且更注重通過人工的方式保護(hù)葡萄植物并提高酒的品質(zhì)。這也是慕赫干紅葡萄酒口感細(xì)致、純正的主要原因之一。
4. 品嘗技巧
作為一款優(yōu)秀的紅葡萄酒,赫斯頓慕赫干酒自然有其獨(dú)特的品酒方法。下面是幾點(diǎn)品嘗技巧供參考:
(1)外觀:先欣賞它的顏色。慕赫干紅葡萄酒的顏色偏向深紅色,澄清度較高。
(2)香氣:將酒杯蓋住,輕輕晃動(dòng),讓酒體呈現(xiàn)出較大面積的氣體接觸。用鼻子深呼吸,聞到它的香氣。慕赫干紅葡萄酒體香濃郁,具有黑莓、烤橡木、巧克力等深度香氣。
(3)口感:試飲時(shí),在口中攪拌、卷動(dòng),讓口腔的味蕾充分接觸酒體,品嘗其酸度、單寧和余味等特點(diǎn)。慕赫干紅葡萄酒的口感豐富、均衡、柔和。
(4)陳年潛力:品嘗完畢后,可以觀察慕赫干紅葡萄酒的酒體顏色。如果深度變化不太明顯,表明它的陳年潛力較強(qiáng),可以更長時(shí)間地儲(chǔ)藏。