1. 瑪歌納德莊園的歷史與傳承
瑪歌納德莊園位于法國(guó)波爾多地區(qū)，擁有400年的歷史，是法國(guó)最具代表性的酒莊之一。該酒莊始建于17世紀(jì)，經(jīng)過幾百年的時(shí)間釀造出了優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，享譽(yù)全球。
酒莊創(chuàng)始人是族裔蘇格蘭人，他通過對(duì)葡萄品種和釀造技術(shù)的不斷探索和改進(jìn)，使莊園的葡萄酒逐漸獲得了廣大顧客的認(rèn)可。如今，瑪歌納德莊園已成為葡萄酒行業(yè)中的佼佼者。
2. 騎士干紅葡萄酒的釀造工藝
瑪歌納德莊園的名酒騎士干紅采用了經(jīng)典的釀酒工藝，讓主要的三個(gè)品種（ Cabernet Sauvignon 、 Merlot 和 Cabernet Franc ）互相融合，使得其酒質(zhì)更加優(yōu)異。
在釀造過程中，仔細(xì)選擇果粒，堅(jiān)持傳統(tǒng)釀酒方法，小心翼翼地對(duì)待每一瓶酒。每次釀造，酒莊都會(huì)公開開展品酒活動(dòng)，讓品酒師們來評(píng)判每個(gè)口味的不同。
3. 騎士干紅葡萄酒的特點(diǎn)
騎士干紅葡萄酒紅色飽滿，酒體厚重，具有獨(dú)特的橡木香味和黑色水果香味?？诟胸S富順滑，酒體寬厚濃郁。
口感平衡，或者說整合了一系列復(fù)雜的味道。其干燥而結(jié)構(gòu)分明的味道，強(qiáng)調(diào)了果實(shí)的深度，釀造了一款口感細(xì)膩、復(fù)雜俊俏的酒。
4. 騎士干紅葡萄酒的搭配和存儲(chǔ)建議
深色肉類，如牛肉、羊肉和乳糖酸干酪都是與騎士干紅葡萄酒完美搭配的選項(xiàng)。此外，適當(dāng)?shù)目諝獗┞赌艽蟠筇岣咂咸丫频目诟校虼私ㄗh在溫度適宜的情況下，儲(chǔ)存至少10年以上以讓其得到更好的口感。
為了讓瑪歌納德騎士干紅葡萄酒達(dá)到最佳狀態(tài)，儲(chǔ)存溫度至少應(yīng)該在14oC到18oC之間。如果要加速葡萄酒的氧化，可以通過使用醒酒器來讓酒顯現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)的口感和香氣。
