仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒,仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造
1. 什么是仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒和仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造
仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒和仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造都是茅臺酒中的上品。這些酒都是采用傳統(tǒng)的貯存和釀制工藝釀制的,糅合了茅臺酒傳承的豐厚文化精髓。

2. 仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒
仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒在釀制過程中,首先選擇自然生態(tài)的優(yōu)質(zhì)高粱,其次通過傳統(tǒng)工藝進(jìn)行釀制,最后陳放在泉水較多的山洞中貯存數(shù)年,才最終形成了這款上品。仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒有著鮮明的濃香、醇厚、綿柔、盡芳的特點(diǎn),入口綿柔帶有甜香,舌尖留香撲鼻。
3. 仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造
仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造是從茅臺酒莊選用的高粱和水開始的。這種高粱和水是那里生態(tài)環(huán)境最好的地方種植和采集而來的。而采用茅臺酒莊自有的珍品原酒為基酒,獨(dú)有的酵母等自然條件下使得其質(zhì)地清亮,味道純正。喝上一口,醇香濃郁,回味悠長。
4. 仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒和仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造的區(qū)別
雖然仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒和仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造都屬茅臺酒中的上品,但仍然有明顯的區(qū)別。仁和茅臺鎮(zhèn)窖藏原漿酒在釀造過程中有獨(dú)特的貯存方式和風(fēng)味,加上當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境的影響,使得它的味道更具濃郁的特色;而仁和鎮(zhèn)茅臺酒莊藏珍原漿釀造在基酒的選擇上更加嚴(yán)格,多了一分科技的加入,使得其味道更美妙、口感更佳。