飛馬莊園紅葡萄酒與醇香紅葡萄酒品鑒指南
1. 飛馬莊園紅葡萄酒的來歷
飛馬莊園紅葡萄酒取材于新西蘭Marlborough產(chǎn)區(qū)的葡萄,這里的氣候和土地非常適合種植葡萄,既有酸度又有果香,非常適合制作紅葡萄酒。由于采摘這里的葡萄需要在合適的時間,所以每一瓶紅葡萄酒的品質(zhì)都受到了嚴(yán)格把控。

2. 飛馬莊園醇香紅葡萄酒的獨特香氣
飛馬莊園醇香紅葡萄酒是采用特殊的釀造工藝釀制而成的,它采用了一種新穎的方法將木桶中的香氣融入到酒液中,從而讓紅葡萄酒在口感和氣味上都更加突出。這種紅葡萄酒的深紅色調(diào)、濃郁的香氣和酸度平衡的味道,讓它成為了很多酒客的心頭好。
3. 品鑒飛馬莊園紅葡萄酒和醇香紅葡萄酒的方法
品鑒飛馬莊園紅葡萄酒和醇香紅葡萄酒需要注意以下幾點:
首先,倒入一定的酒液,在酒杯中欣賞它的顏色和色澤。品嘗前,適量晃動杯子,使酒中的成分更為充分的混合,以利于我們更好的品味酒的香味和風(fēng)味。
然后,把酒杯放到嘴邊,用鼻子嗅一下酒液的香氣。通常,可能會有果香、香料、花香等不同的氣味。香氣能夠幫助我們確定酒的基調(diào)和品質(zhì)。
接著,細(xì)心品嘗酒液的味道,包括口感、酸度、甜度、酒精度數(shù)等。為能嘗出酒的本味,我們可以把酒液在口腔內(nèi)緩緩轉(zhuǎn)動,感受它的口感和回味。
最后,總體評估這瓶葡萄酒的口感和質(zhì)量。這包括色澤、香氣和口感的均衡性、酒精含量以及其它各項指標(biāo)。
4. 推薦搭配食品
飛馬莊園紅葡萄酒和醇香紅葡萄酒都是優(yōu)秀的餐酒,和很多菜品都可以搭配。比如和牛排、豬肉、鱈魚等紅燒/烤類肉食搭配,不僅可以減輕脂肪的口感,也能夠幫助平衡整頓口味。此外,軟質(zhì)奶酪、咖啡巧克力或其他甜品、含酒精的甜酒大多數(shù)都能和飛馬莊園的兩款酒范疇內(nèi)進(jìn)行成功的搭配,非常適合舉辦聚餐、年會等社交場合。