1. 羊年茅臺再創(chuàng)新高

今年是乙未羊年，茅臺酒再次成為市場的熱門話題。近日，五糧液、瀘州老窖、國窖1573等白酒企業(yè)先后發(fā)布了2021年的銷售數(shù)據(jù)，在這些企業(yè)中，茅臺酒顯得尤為搶眼。據(jù)茅臺集團披露，2021年1-8月，公司實現(xiàn)營業(yè)收入391.24億元，同比增長約28.54%；實現(xiàn)凈利潤206.68億元，同比增長約39.71%。

茅臺酒已經(jīng)成為了全球酒業(yè)市場的一顆明珠，今年的銷售表現(xiàn)再次證明了它的地位。在經(jīng)濟發(fā)展不確定性增加、市場競爭加劇、消費者品鑒不斷提升的情況下，茅臺酒依然能夠保持穩(wěn)健高速的增長，這足以證明它的核心價值所在。

2. 酒業(yè)市值穩(wěn)居全球前列

隨著這些數(shù)據(jù)的發(fā)布，茅臺酒的市值也隨之攀升。根據(jù)Wind數(shù)據(jù)，9月17日，茅臺酒的總市值超過2.5萬億元，市值已經(jīng)躍居全球酒類企業(yè)之首。除此之外，茅臺酒的品牌價值也在不斷提升，成為全球消費者心目中的高端白酒品牌。

在全球范圍內(nèi)，白酒市場之所以能夠保持穩(wěn)健增長，除了因為中國市場需求增加，更是因為中國白酒企業(yè)能夠抓住機遇不斷創(chuàng)新。近年來，白酒企業(yè)對科技創(chuàng)新投資的力度不斷升級，尤其是數(shù)字化轉(zhuǎn)型。舉個例子，茅臺集團已經(jīng)推出了智慧供應(yīng)鏈平臺、智慧倉儲等數(shù)字化產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的運用，不僅可以提高企業(yè)運營效率和利潤，還可以提高產(chǎn)品品質(zhì)和消費者購買體驗。

3. 創(chuàng)新推動行業(yè)升級

科技創(chuàng)新不僅可以讓企業(yè)提升競爭力，還有助于推動整個行業(yè)的升級。到了茅臺酒這個級別的企業(yè)，不僅承擔了自身的經(jīng)濟責任，更要向行業(yè)標桿發(fā)起挑戰(zhàn)，帶動行業(yè)的整體發(fā)展。

茅臺酒的成功，離不開其一貫的科技創(chuàng)新。在茅臺集團的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，除了數(shù)字化物流、智能供應(yīng)鏈等方面，更注重了核心技術(shù)的創(chuàng)新。據(jù)介紹，茅臺酒從2017年開始啟動數(shù)字化轉(zhuǎn)型，建設(shè)云南、貴州、四川等地的數(shù)據(jù)中心；在茅臺酒生產(chǎn)過程中，還提升了品質(zhì)競爭力，優(yōu)化了生產(chǎn)工藝，全面推進了信息化、數(shù)字化建設(shè)，成果得到顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

4. 抱團發(fā)展勢不可擋

茅臺集團的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，離不開與合作伙伴的配合。茅臺集團不僅與明基電腦、中興通訊等企業(yè)合作，還與阿里巴巴、京東等電商平臺合作，共同打造數(shù)字化營銷模式，將茅臺酒推向全球。這種抱團發(fā)展的模式，也是中國白酒企業(yè)與中國科技企業(yè)緊密結(jié)合共同發(fā)展的縮影。

在中國，科技與白酒的結(jié)合遠遠不止于此。近年來，一批新一代白酒企業(yè)正通過創(chuàng)新來追趕老牌酒企。比如，蔚藍生物技術(shù)有限公司推出的藍色溫州大曲，采用了生產(chǎn)工藝上的全新方法，融合了科技元素，成功探索出了具有自身特色的藍色溫州大曲生產(chǎn)工藝。這些創(chuàng)新，無疑推動了白酒行業(yè)的持續(xù)繁榮。