1. 梅洛干紅葡萄酒簡(jiǎn)介

梅洛干紅葡萄酒(Merlot Red Wine)是一種在全球范圍內(nèi)廣泛種植的葡萄品種之一，而梅洛干紅葡萄酒則是由梅洛紅葡萄釀造而成的紅葡萄酒。它具有細(xì)膩平衡的味道，單寧口感柔和，酸度適中，非常適合新手入門(mén)。很多酒評(píng)人都認(rèn)為，梅洛干紅葡萄酒是一種精致而又富有表現(xiàn)力的葡萄酒。

2. 2012年梅洛干紅葡萄酒價(jià)格

2012年是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)不錯(cuò)的年份，梅洛干紅葡萄酒市場(chǎng)也相對(duì)平穩(wěn)。不同的品牌和產(chǎn)地的梅洛干紅葡萄酒價(jià)格會(huì)有所不同，但整體而言，2012年梅洛干紅葡萄酒的價(jià)格相比其他年份并沒(méi)有大幅波動(dòng)。在當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)上，一瓶中檔的梅洛干紅葡萄酒的售價(jià)在人民幣150元到300元之間。

3. 梅洛干紅葡萄酒的品牌推薦

對(duì)于梅洛干紅葡萄酒的初學(xué)者來(lái)說(shuō)，在選擇品牌時(shí)可以關(guān)注以下幾個(gè)品牌：

（1）法國(guó)品牌：如拉菲(Lafite)、歐布里昂(Chateau Ausone)、波爾多莊園酒堡(Castle Wines)；

（2）意大利品牌：如杜貝魯(Dubourdieu)、Ferrari、Trento；

（3）澳洲品牌：如賽（Seppeltsfield）豬牧場(chǎng)（Piggs Peke）愛(ài)斯特啤西（Wolf Blass）；

4. 梅洛干紅葡萄酒的適合搭配食品

梅洛干紅葡萄酒在搭配食品時(shí)有一些小技巧：

（1）與牛肉搭配：梅洛干紅葡萄酒與牛肉的搭配非常好，無(wú)論是西冷牛排、牛扒還是牛肉串都可以選擇梅洛干紅葡萄酒來(lái)搭配，它能夠中和牛肉中的異味，也不會(huì)強(qiáng)調(diào)肉的質(zhì)感。

（2）與羊肉搭配：梅洛干紅葡萄酒與羊肉的搭配也非常不錯(cuò)，可以選擇羊肉煮或烤羊肉來(lái)搭配。羊肉煮搭配梅洛干紅葡萄酒更能襯托其柔和了單寧的特性，而烤羊肉和梅洛干紅葡萄酒的搭配，則可以讓人感受到羊肉的濃郁香味。