1. 葡萄酒未開封能保質(zhì)多久？

葡萄酒作為一種比較常見(jiàn)的飲品，很多人購(gòu)買的時(shí)候或者送禮的時(shí)候都會(huì)選擇葡萄酒。但是很多時(shí)候我們并不能馬上品嘗，所以就會(huì)有一個(gè)問(wèn)題：葡萄酒未開封能保質(zhì)多久？

其實(shí)葡萄酒是一種易氧化的飲品，如果沒(méi)有被正確保存的話，會(huì)容易出現(xiàn)質(zhì)量變化。未開封的葡萄酒，如果儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)脑?，可以保質(zhì)一年以上。但是跟葡萄酒的種類和儲(chǔ)存方式都有關(guān)系，下面詳細(xì)說(shuō)說(shuō)。

2. 葡萄酒未開封的儲(chǔ)存方式

對(duì)于未開封的葡萄酒來(lái)說(shuō)，儲(chǔ)存方式是很重要的。第一，葡萄酒應(yīng)該儲(chǔ)存在陰涼、穩(wěn)定、干燥的地方，不受陽(yáng)光的直射。同時(shí)，葡萄酒應(yīng)該避免過(guò)度搖晃，因?yàn)樘^(guò)頻繁的晃動(dòng)會(huì)破壞葡萄酒的瓶身和瓶塞。

另外，葡萄酒的儲(chǔ)存溫度也很關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，室溫下的葡萄酒能夠保質(zhì)大概6個(gè)月，但是如果把它放到冰箱中儲(chǔ)存的話，最好把它處理一下——比如縮短保存時(shí)間和多晃動(dòng)幾次。如果儲(chǔ)存溫度太高，會(huì)導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。如果溫度太低，會(huì)影響葡萄酒的口味。

3. 不同種類的葡萄酒保質(zhì)期

我們都知道，葡萄酒有紅葡萄酒、白葡萄酒、以及桃紅葡萄酒等不同種類。而不同種類的葡萄酒儲(chǔ)存時(shí)間上也會(huì)有所差異。如下所示：

紅葡萄酒：未開封的紅葡萄酒儲(chǔ)存在陰暗、涼爽、干燥的地方可以保質(zhì)2-3年左右；

白葡萄酒：未開封的白葡萄酒儲(chǔ)存在哪個(gè)陰涼、穩(wěn)定、干燥的地方可以保質(zhì)1-2年左右；

桃紅葡萄酒：未開封的桃紅葡萄酒儲(chǔ)存在陰暗、涼爽、干燥的地方可以保質(zhì)1-2年左右。

需要注意的是，如果你已經(jīng)把葡萄酒開封了，保存時(shí)間會(huì)變得非常短。開封后葡萄酒的儲(chǔ)存時(shí)效一般在3-5天，而且如果葡萄酒在這個(gè)時(shí)期內(nèi)沒(méi)有被飲用，那么它就需要被丟棄。

4. 總結(jié)

在日常保管中，我們需要注意下面幾點(diǎn)：

未開封的葡萄酒儲(chǔ)存時(shí)，要放在陰涼、穩(wěn)定、干燥的地方，不受陽(yáng)光的直射；

儲(chǔ)存溫度一定要適當(dāng)，不要太高或太低；

儲(chǔ)存時(shí)間不同，紅葡萄酒可以儲(chǔ)存2-3年，白葡萄酒可以儲(chǔ)存1-2年，桃紅葡萄酒可以儲(chǔ)存1-2年。

開封后的葡萄酒盡可能在3-5天飲用完，否則就需要丟棄。

根據(jù)這些說(shuō)明，我們相信大家都可以正確地把葡萄酒儲(chǔ)存好。最后注意，雖然葡萄酒未開封能保質(zhì)一年以上，但是儲(chǔ)存環(huán)境不對(duì)、儲(chǔ)存的時(shí)間太長(zhǎng)等都會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)變化，所以一定要注意保管。