1. 酒莊介紹
歐紳莊園,位于法國(guó)波爾多,是一家歷史悠久的酒莊,擁有300余年的葡萄酒釀造技藝。莊園面積約為68公頃,主要種植葡萄品種為梅洛、赤霞珠、品麗珠等,生產(chǎn)出的紅、白葡萄酒備受贊譽(yù)。

2. 金典干紅葡萄酒
歐紳莊園的金典干紅葡萄酒選用莊園內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的葡萄品種釀制而成,酒液深紅色,帶有濃郁的果味及香草、咖啡等復(fù)雜香氣??诟袧庥舸己?,且?guī)в腥岷偷膯螌幒退岫龋肟谌犴樁志?,余味悠長(zhǎng)。建議與牛排、烤肉等紅肉搭配享用。
3. 經(jīng)典紅葡萄酒
歐紳莊園的經(jīng)典紅葡萄酒是酒莊的經(jīng)典之作,采用莊園內(nèi)葡萄品種的混合釀造。酒液呈深紫紅色,帶有黑莓、黑醋栗等水果香氣和煙熏、香草等復(fù)雜香氣??诟袧庥麸枬M,單寧柔和,酸度適中,余味悠長(zhǎng)。建議與烤肉、意大利面等搭配食用。
4. 葡萄酒鑒賞
歐紳莊園的金典干紅葡萄酒和經(jīng)典紅葡萄酒都是釀造精湛、品質(zhì)上乘的葡萄酒。釀造出高品質(zhì)葡萄酒需要莊園內(nèi)的最優(yōu)質(zhì)葡萄、全程監(jiān)測(cè)和各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)致品控。在品酒時(shí),首先可以欣賞其獨(dú)特的顏色、氣味和呈現(xiàn)出來(lái)的口感,同時(shí)通過(guò)咀嚼葡萄酒,品味出其豐富的層次感和口感。不同的葡萄品種、釀造和陳年時(shí)間都會(huì)對(duì)葡萄酒帶來(lái)不同的味道,讓人充滿想象和探索的空間。