1.朗格斯葡萄酒的歷史背景

朗格斯葡萄酒是一種產(chǎn)自葡萄牙道路特的葡萄酒。這種酒源于18世紀(jì)末期，當(dāng)時(shí)人們開始用酵母在酒桶里發(fā)酵葡萄汁，讓其變得更加飽滿和濃郁。朗格斯葡萄酒在19世紀(jì)初期開始被大量出口，并贏得了國際上的聲譽(yù)。今天，朗格斯葡萄酒已經(jīng)成為葡萄牙最著名的葡萄酒之一。

2.朗格斯葡萄酒的特色

朗格斯葡萄酒是一種具有很高酒精度的葡萄酒，一般都有20%~22%的酒精含量。酒體沉甸甸的，帶有黑莓、櫻桃、焦糖、市口、杏仁等濃郁的果香和木桶香。它的魚糜濃厚豐滿，可以讓人感受到濃郁的甜度、豐富的口感和悠久的余味。因?yàn)槠咸阎懈缓欠?，所以這種葡萄酒中含有很高的糖分，它的口感更容易接受。

3.2007年的朗格斯葡萄酒

2007年的朗格斯葡萄酒是一款極為優(yōu)秀的葡萄酒。這款酒是由在葡萄牙貢達(dá)區(qū)的Quinta da Nossa Senhora do Carmo酒莊釀造而成，采用了葡萄牙主要的葡萄品種Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz和Tinta Barroca。它醇厚濃烈的口感、豐富的果味和悠久的余味讓人難以忘懷。2007年的朗格斯葡萄酒獲得了葡萄牙葡萄酒評比的最高榮譽(yù)-“傳奇葡萄酒”。

4.朗格斯葡萄酒如何搭配食物

朗格斯葡萄酒與某些馬鈴薯、肉餅和重口味奶酪的組合是完美的搭配。由于這種葡萄酒口感沉甸甸的，會(huì)對甜度略強(qiáng)的甜點(diǎn)制品產(chǎn)生一定的平衡作用。所以，它也可以搭配以下食品：橙味話梅、巧克力冰淇淋、烤梨、杏干、焦糖布丁和堅(jiān)果蛋糕等?？傊?，配搭不錯(cuò)的食物會(huì)使朗格斯葡萄酒味道更加突出。