1. 百年張裕干紅葡萄酒特選級的概述
百年張裕干紅葡萄酒特選級是張裕酒業(yè)為慶祝公司百年華誕而推出的一個特別系列的干紅葡萄酒。此酒選擇了張裕公司最高品質(zhì)的葡萄，經(jīng)過嚴格的釀造程序，以達到更高品質(zhì)的目標。而作為特選級的瓶身也是張裕酒業(yè)獨家打造，選用進口高級瓶腔，以及手工琺瑯制作的標簽，營造出非常高端的品牌形象。
2. 百年張裕干紅葡萄酒特選級的材料與工藝
百年張裕干紅葡萄酒特選級的葡萄是來自張裕酒業(yè)所在的寶豐、高陵及陜西省秦嶺山脈的優(yōu)質(zhì)葡萄園。葡萄通過精密的酒液測定，將最佳的葡萄精選出來，再釀制成為獨特風味的葡萄酒。此酒的生產(chǎn)工藝也非常復雜，釀造周期長達數(shù)年，經(jīng)過精密釀造、陳釀、過濾等多個環(huán)節(jié)，其釀造過程精益求精，對釀造者要求十分高。
3. 百年張裕干紅葡萄酒特選級的價格
百年張裕干紅葡萄酒特選級的價格不菲，根據(jù)酒的不同年份和不同市場需求，價格不斷變化。近年來，由于市場上對張裕酒的需求不斷提高，使得價格不斷攀升，目前一瓶百年張裕干紅葡萄酒特選級價格在1000元以上，屬于較為名貴的葡萄酒之一。
4. 百年張裕干紅葡萄酒特選級的品鑒與搭配
百年張裕干紅葡萄酒特選級的品鑒是一項非常復雜的過程。一般來說，此酒應當在適當?shù)臏囟认麻_瓶，品鑒者應將酒倒入酒杯中，輕輕晃動酒杯，讓酒體更受到空氣氧化，揮發(fā)出更多的芳香物質(zhì)。品嘗時應先聞香味，再喝入口中，感受其豐富的層次和復雜的口感。此酒和紅肉、奶酪、巧克力等都非常合適，味道可以得到更好的調(diào)和和升華。
